作者查詢 / stevendk

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作者 stevendk 在 PTT [ Wine ] 看板的留言(推文), 共59則
限定看板:Wine
[問題] 如何去除喝完酒身上的酒味
[ Wine ]16 留言, 推噓總分: +11
作者: sandy1988 - 發表於 2008/06/08 23:16(17年前)
4Fstevendk: 把鼻子捏住 (誤06/09 02:00
[調酒]鬼斧神工之寒冰掌
[ Wine ]14 留言, 推噓總分: +9
作者: nx0000 - 發表於 2008/06/07 00:33(17年前)
2Fstevendk:其實酒加冰塊 會影響舌頭的味覺 但有些是個人喜好而加冰06/07 00:37
4Fstevendk:我看過 侯昌名 的節目到冰塊工廠 老闆也是用06/07 00:38
5Fstevendk:方型冰 自己切自己削 (像原PO說的那樣) 然後賣給酒店用06/07 00:40
6Fstevendk:不過個人建議 想喝冰的 就冰冰箱吧06/07 00:40
[問題] 可以保存超過20年的紅酒
[ Wine ]21 留言, 推噓總分: +12
作者: overtaker - 發表於 2008/06/06 16:49(17年前)
6Fstevendk: 紅標米酒 簡稱 紅酒 葡萄酒確實不好保存06/06 17:35
7Fstevendk:建議烈酒 波特酒就是因為保存不易 紅酒加入烈酒 調和06/06 17:37
11Fstevendk:是阿~葡萄酒不會保存 放到20年 不如買農藥喝06/06 20:45
12Fstevendk:記得 釀造酒 不易保存喔 要放久的 請考慮烈酒06/06 20:47
[心得] 教學 威士忌篇
[ Wine ]17 留言, 推噓總分: +14
作者: stevendk - 發表於 2008/06/06 01:15(17年前)
14Fstevendk:我也超愛威士忌 ^^06/09 15:53
[問題] 問問夜店的奶酒
[ Wine ]39 留言, 推噓總分: +28
作者: miss12417 - 發表於 2008/05/27 11:11(17年前)
13Fstevendk:貝里斯本身就是奶酒拉 個人喝過是含愛爾蘭威士忌 奶油05/27 20:24
14Fstevendk:可可 17%05/27 20:26
[問題] 請問購買紅酒冰箱的必要性?
[ Wine ]26 留言, 推噓總分: +7
作者: mlexpert - 發表於 2008/05/25 17:39(17年前)
2Fstevendk:就如你說的 有時候實在沒必要買紅酒冰箱 所以建議你可以05/25 17:56
3Fstevendk:用報紙包起來 放在冰箱 要橫放 保持木塞溼度 也盡量05/25 17:57
4Fstevendk:別在冰箱放氣味濃厚的食物 影響酒的味道05/25 17:58
5Fstevendk:也避免放在一晃動的地方 也就是角落 因為晃動也會使酒05/25 18:00
6Fstevendk:也會酒口感變差 要喝時再依照酒適合溫度看是要退冰或冷飲05/25 18:02
[問題] 我家有20箱的高粱酒,請問該去哪裡販售?
[ Wine ]26 留言, 推噓總分: +17
作者: peach812 - 發表於 2008/05/19 21:44(17年前)
13Fstevendk:我最近想買一箱的說~送人自用兩相宜05/20 01:58
15Fstevendk:因為58好喝05/20 04:51
[心得] 教學 啤酒篇
[ Wine ]23 留言, 推噓總分: +14
作者: stevendk - 發表於 2008/05/18 02:33(17年前)
10Fstevendk:基本上吃健康一點 像蔬菜水果 不過這樣配啤酒05/20 20:28
11Fstevendk:好像不和台灣人口味05/20 20:28
12Fstevendk:我是跨修 修夜間通識 老師是有興趣自己 編教材 來開課的05/20 20:30
14Fstevendk:我也不曉得 不過依台灣食物 香腸臘肉應該不適合 因為有加05/21 02:14
15Fstevendk:防腐的東西(忘了叫什麼) 即使單吃那些 吃多也不好05/21 02:15
16Fstevendk:其他 再製食物 要自己判斷 畢竟一下要想 還真想不到05/21 02:17
20Fstevendk:我記得老師有說過 比利時的墾丁夜店有賣 哪一間我不知05/25 01:41
21Fstevendk:因為真的不知道 而且這樣也打廣告 小七的靠自己逛摟05/25 01:42
[問題] 點火
[ Wine ]16 留言, 推噓總分: +9
作者: stevendk - 發表於 2008/05/10 14:05(17年前)
2Fstevendk:哎呀~~只是想知道濃度問題阿 想了解((推眼鏡05/10 14:19
4Fstevendk:對後~~我怎沒想到自己燒05/10 14:42
[心得] 教學 葡萄酒篇
[ Wine ]16 留言, 推噓總分: +10
作者: stevendk - 發表於 2008/05/09 00:03(17年前)
2Fstevendk:很遠耶 超乎你想像的遠喔05/09 00:43
5Fstevendk:不用心啦 只要會複製貼上就好了 但排版排很久是真的05/09 14:26
10Fstevendk:都不是 默默無名 但卻是國立四技 (補充 是通識課而已)05/12 03:11
11Fstevendk:而且還是夜間通識 所以我是跨業間修課 @ @05/12 03:12
13Fstevendk:甜度之高低分為9級,1級最不甜(最dry), 9級最甜05/13 03:33
14Fstevendk:也能說是不甜的葡萄酒05/13 03:36