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作者 Solefien 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共4則

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[問題] 請問東坡肉不用棉繩可以嗎?

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +5

作者: AandC - 發表於 2013/03/06 17:11(11年前)

11^F推Solefien:上次去五金行買，看到上面貼的名字就叫「東坡繩」03/09 13:03

[問題] 拉麵的豚骨高湯該怎麼熬？

[ cookclub ]21 留言, 推噓總分: +5

作者: Solefien - 發表於 2013/03/05 20:15(11年前)

7^F→Solefien:湯底：豬骨+雞骨+洋蔥+蘿蔔+蘋果+蔥+蒜頭03/05 21:06

8^F→Solefien:後來在調味道加了柴魚粉鹽糖最後加了乾蒜粉03/05 21:07

9^F→Solefien:覺得顏色不對又加了牛奶XD整個就是濃稠但味道有點像了03/05 21:09

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