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作者 sida0312 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共13則
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Re: [問題] 做麵包的麵團可冷藏嗎?
[ baking ]8 留言, 推噓總分: +4
作者: lifelover - 發表於 2008/10/29 19:38(17年前)
5Fsida0312:我在castco買過烤到一半、還沒上色的麵包(麵糰?)10/30 16:21
6Fsida0312:可以冷藏或冷凍 要吃的時候再加熱烤到上色就好了10/30 16:21
7Fsida0312:你要不要試試看這種方法? 早上等麵糰烤好也不會太久10/30 16:23
8Fsida0312:因為已經烤過一次了10/30 16:24
[問題] 多的冰淇淋 能做什麼?
[ baking ]6 留言, 推噓總分: +3
作者: berubaby - 發表於 2008/10/03 18:26(17年前)
5Fsida0312:做馬鈴薯沙拉的時候挖一球進去 有奶香&乳化效果10/04 23:50
6Fsida0312:冰淇淋裡面空氣很多 說不定可以改造成慕斯??10/04 23:51
[問題] 請問可從網路查詢到烘培原料的售價嗎?
[ baking ]2 留言, 推噓總分: +1
作者: jacklee1 - 發表於 2008/09/22 21:25(17年前)
2Fsida0312:如果那麼簡單不用查就問的到 那你的競爭對手會很多呢09/23 03:51
[問題] 請問有沒有哪位大大可以分享披薩(用吐ꔠ…
[ baking ]11 留言, 推噓總分: +3
作者: idiotradish - 發表於 2008/09/17 16:03(17年前)
1Fsida0312:如果食材都熟的 烤到起司融化成金黃就可以 時間溫度沒差09/17 19:48
2Fsida0312:google"吐司比薩"就有很多了 少了餅皮就會變的很隨性09/17 19:49
3Fsida0312:選擇你方便(帶學生)的作法就好09/17 19:50
4Fsida0312:培根 火腿 切片香腸弄熟 鳳梨洋蔥青椒都可以生吃09/17 19:53
5Fsida0312:啊 還有鮪魚 愛吃什麼就放什麼 可以讓他們自己選09/17 19:53
6Fsida0312:也可以google"簡易比薩" 也有很多食譜09/17 19:56
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