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作者 shioumia 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共3則
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[問題] 關於肉魚
[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +9
作者: kaihon - 發表於 2019/04/27 09:58(5年前)
3F推shioumia: 上面的是花鯧，下面的是肉魚04/27 12:53
[問題] 請問這是什麼魚?適合怎麼料理呢?
[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +4
作者: andy760419 - 發表於 2016/08/22 20:20(7年前)
8F推shioumia: 這是紅衫魚，飯店會以金鯧做菜名，我覺得在魚身劃線後清08/22 21:29
9F→shioumia: 蒸最好吃，但是這種魚冷了以後皮會變硬，所以要趁熱吃!08/22 21:29
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