作者查詢 / sheuk
作者 sheuk 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共305則
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221F推: 新年快樂,連結失效了01/04 09:09
11F推: 我去年11月底買車,今天終於進帳領完全部補助了....07/02 16:53
4F推: 排木柄05/06 11:11
7F推: 請問售出了嗎?01/10 20:00
68F推: +103/17 16:13
24F推: 去日本喔,佐藤彰三銅壺很值得收藏阿,不過很貴又常缺貨01/30 09:12
2F推: Cold Bruer10/13 16:53
1F推: 收Rw02/09 21:37
7F→: 半熱風跟直火也是一樣喔,關風門升溫會變緩,風門開大會升01/22 13:25
8F→: 溫較快,但如果火力不足風門開得過大會變得熱空氣加熱不足01/22 13:26
9F→: 抽到的熱風混入冷空氣反而會降溫,所以風跟火是相輔相成的01/22 13:27
15F→: http://ppt.cc/XvXS 借一下網路上找到的圖片說明01/23 07:47
16F→: 烘豆機的抽風是使用風扇強制抽風,K兄說的流動方式是自然的01/23 07:48
17F→: 空氣流動方式,烘豆機風扇是將底下熱源加熱的熱空氣抽至滾01/23 07:49
18F→: 筒內再排出去,所以風門開並不是冷空氣進入越多,當然你火01/23 07:50
19F→: 力不足時當然會抽到混入的冷空氣,這時溫度就會開始掉了01/23 07:51
20F→: 半熱風式烘豆機的滾筒上是沒有打洞的,所以空氣基本上是由01/23 07:52
21F→: 後方進入再排出,直火式的滾筒上會打洞,所以熱風除了從後01/23 07:53
22F→: 方進入外,也會從滾筒的孔洞進入,所以直火機就沒辦法像半01/23 07:54
23F→: 熱風機去作所謂初期烘焙關風門悶蒸的手法了01/23 07:54
24F→: 應該說是小風門或關風門悶蒸,直火機的滾筒比較沒辦法作到01/23 07:56
25F→: http://ppt.cc/qfA4 這張圖可以看出有洞跟無洞滾筒的差異01/23 09:12
1F推: 很有錢就只好推KvdW speedster了....10/26 19:34