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shanmi7346 在 PTT 最新的發文, 共 2 篇

[閒聊]在巴塞隆納開台灣餐廳但生意不好，求建議

[ toberich ]116 留言, 推噓總分: +34

作者: shanmi7346 - 發表於 2019/05/14 02:37(5年前)

[問卦] 想在西班牙巴賽隆納開餐廳該取什麼名字？已回收

[ Gossiping ]26 留言, 推噓總分: +19

作者: shanmi7346 - 發表於 2018/07/01 17:50(5年前)

shanmi7346 在 PTT 最新的留言, 共 27 則

Re: [閒聊]在巴塞隆納開台灣餐廳但生意不好，求建議

[ toberich ]9 留言, 推噓總分: +4

作者: bluecopter - 發表於 2019/05/15 23:31(5年前)

2^F推shanmi7346: 謝謝你的發文，老實說現在有一半以上的業績都是由這05/16 01:28

3^F→shanmi7346: 些留學生帶來的，另一部份則是當地人，但由於留學生05/16 01:28

4^F→shanmi7346: 可能唸完書就離開了，所以長久之計還是需要當地人多05/16 01:28

5^F→shanmi7346: 捧場，之後會再對擺盤跟每日套餐做些改變，慢慢調整05/16 01:28

6^F→shanmi7346: 適合當地人的餐點。05/16 01:28

[閒聊]在巴塞隆納開台灣餐廳但生意不好，求建議

[ toberich ]116 留言, 推噓總分: +34

作者: shanmi7346 - 發表於 2019/05/14 02:37(5年前)

30^F→shanmi7346: 各位大大們好，我回覆一下問題，我的目標客群是偏年05/14 15:36

31^F→shanmi7346: 輕人或學生為主，因此價格較低，份量給蠻多的，甚至05/14 15:36

32^F→shanmi7346: 有客人認為給太多了。05/14 15:36

33^F→shanmi7346: 另外菜色部份，如XSOHO大所說的，我的想法如是像下酒05/14 15:40

34^F→shanmi7346: 菜一樣，可以邊配飯跟酒來食用。05/14 15:41

38^F→shanmi7346: 00附上trip advisor 的評價05/14 16:01

39^F→shanmi7346: http://bit.ly/2HiMh4e05/14 16:01

54^F→shanmi7346: 之後會再研究擺盤的問題，當初開這間餐廳主要是以台05/14 19:36

55^F→shanmi7346: 灣小吃為主，綜合飯類、鹽酥雞跟車輪餅，但做到最後05/14 19:36

56^F→shanmi7346: 感覺這邊的西班牙人對台灣小吃很漠生，但有試過的客05/14 19:36

57^F→shanmi7346: 人好像挺滿意的，也有一些回頭客，但可惜的是客人的05/14 19:36

58^F→shanmi7346: 數量不夠多。05/14 19:36

75^F→shanmi7346: 不好意思，我現在反而不知道怎麼改了，是比較推薦改05/15 03:45

76^F→shanmi7346: 往中國餐廳的方向嗎？畢竟看了這麼多的評價之後，好05/15 03:45

77^F→shanmi7346: 像還沒有幾個在批評食物味道不好的，擺盤的方面會再05/15 03:45

78^F→shanmi7346: 想辦法加油，謝謝！05/15 03:45

95^F→shanmi7346: 謝謝大家的關心，我想我先從擺盤跟外觀做改善，目標05/15 17:07

96^F→shanmi7346: 族群是比較想要偏當地人20-40歲左右，另外，我不太想05/15 17:07

97^F→shanmi7346: 改中國餐廳，畢竟這邊太多了，現在做也太遲了，來餐05/15 17:07

98^F→shanmi7346: 廳用餐的很多客人，本地的還有台灣人都有給我鼓勵，05/15 17:07

99^F→shanmi7346: 我也希望再努力看看，希望有機會起死回生，謝謝!!05/15 17:07

[公告] Dropbox空間徵求專區

[ Free_box ]684 留言, 推噓總分: +615

作者: cathyforever - 發表於 2013/01/28 12:22(11年前)

468^F推shanmi7346: https://db.tt/nquXlXjt 感謝各位幫忙，來信必回加!03/09 20:59

shanmi7346 在 PTT 的暱稱紀錄, 共 1 個

暱稱：山姆

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