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作者 saters 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共10則
限定看板:baking
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2F推:薄的好漂亮 真想吃看看XD02/09 23:46
4F推:你不是說成本太高才用披覆!披覆口感不好說..化不開的口感..01/27 21:08
2F→:我看別人烤的 都像餅乾一樣 硬硬的..皮脆內軟是奶油夾心吧?01/02 00:05
2F→:問一下 你的義式蛋白霜 糖跟水的比例是多少阿?(好奇)12/30 10:48
3F→:我是聽說 小蘇打有乳化作用<-聽說但不知啥意思= =12/21 22:18
4F→:反正就是會讓 顏色變的更黑 更好看 除了加體積還有色澤12/21 22:20
9F→:同上 下火太高也會爆頂的樣子07/23 11:50
1F→:印象煮過頭的巧克力看起來都很粗糙 專心煮就不會了吧05/18 23:06
2F→:我都邊煮邊伴就是了 順帶一提巧克力碰到水的話 會敗掉05/18 23:08
1F→:加檸檬是去腥用的吧? 單純去腥聽說是能加味琳 <-說錯請指教03/31 23:29
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