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作者 purpleviva 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共193則

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Re: [問題] 台灣哪裡有賣成吉思汗烤羊肉的肉

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +1

作者: purpleviva - 發表於 2017/12/08 21:13(6年前)

2^F→purpleviva: 那就買小羔羊再自己切囉XD12/08 21:20

6^F→purpleviva: 第一種的是小羔羊排歐~12/08 22:31

7^F→purpleviva: 小羔羊排嫩沒有腥味,成羊的味道重~12/08 22:32

Re: [問題] 煎牛排要領請教。

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: 0

作者: purpleviva - 發表於 2017/12/08 21:00(6年前)

4^F→purpleviva: 好像有道理12/08 21:20

Re: [問題] 煎牛排要領請教。

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +4

作者: pttgod5566 - 發表於 2017/12/08 08:13(6年前)

5^F推purpleviva: https://www.youtube.com/watch?v=6jXvy7xZYkQ12/08 20:12

6^F→purpleviva: 幫貼個中文版本12/08 20:12

[食譜] 血肉模糊湯

[ cookclub ]33 留言, 推噓總分: +26

作者: immigo - 發表於 2017/12/05 17:59(6年前)

25^F→purpleviva: 感覺厲害@-@~12/06 20:59

[食譜] 15分鐘快速上菜之奶油蒜片炒蘑菇

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +5

作者: ethel0203 - 發表於 2017/12/06 16:31(6年前)

3^F→purpleviva: 用一般的橄欖油應該也可以~我自己會再加一點辣12/06 20:16

[心得] 套房煮飯也有春天已刪文

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +14

作者: wuknow - 發表於 2017/12/06 19:15(6年前)

1^F推purpleviva: 只靠這些設備可以做到這樣,,厲害12/06 20:14

5^F推purpleviva: 以前也是住套房,搬家開始有瓦斯爐~我都感動得快哭了~12/06 20:59

6^F→purpleviva: 很明白電磁爐做菜的困難度~

[心得] 日本和牛煎法

[ cookclub ]32 留言, 推噓總分: +14

作者: purpleviva - 發表於 2017/12/04 15:14(6年前)

3^F→purpleviva: 直接生吃嗎?@-@~..12/04 15:32

11^F→purpleviva: 新店家樂福~有的店有賣有的沒有~XD可以網路查一下12/04 15:53

29^F→purpleviva: 我自己覺得和牛跟鵝肝的煎法其實蠻像的~12/06 18:16

30^F→purpleviva: 因為都是刻意養肥的組織~12/06 18:16

31^F→purpleviva: 可是不化掉那個脂肪在嘴裡很像蠟~12/06 18:23

[問題] 紅酒燉牛肉有腥味

[ cookclub ]34 留言, 推噓總分: +16

作者: i78400 - 發表於 2017/12/05 21:41(6年前)

15^F推purpleviva: 我想到一個可能性~燉煮的時候上面的浮泡你有撈掉嗎?12/06 00:02

16^F→purpleviva: 那個是腥臭味的來源歐~如果燉煮過程沒有一直撈掉12/06 00:02

17^F→purpleviva: 最後成品會很腥臭~但事後無法弭補歐12/06 00:04

[食譜] 檸檬蝦-泰國蝦料理不求人，阿兔教你做

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +5

作者: r310520 - 發表於 2017/12/05 16:16(6年前)

1^F推purpleviva: 這個感覺好好吃歐>////<...晚上去買蝦子~泰國蝦去哪買12/05 17:44

[問題] 家樂福的大番茄

[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +6

作者: purpleviva - 發表於 2017/12/04 14:35(6年前)

4^F→purpleviva: 那濃郁程度也更重嗎??@@~適合做醬汁嗎?12/04 15:34

16^F→purpleviva: 決定今天就去買黑柿來試試看 XD12/05 13:34

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