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作者 ptt8592 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共15則

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[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +6

作者: allstarschh - 發表於 2019/02/19 07:17(5年前)

8^F推ptt8592: 切麵手粉用玉米粉。鮮麵不用晾。02/20 19:01

9^F→ptt8592: 麵條，個人是先冷藏，隔天再放冷凍(Q度)。02/20 19:01

10^F→ptt8592: 煮麵時，先用冷手把手粉沖掉再下麵。02/20 19:01

11^F→ptt8592: http://i.imgur.com/dk9u2ug.jpg02/20 19:01

12^F→ptt8592: 更正，冷水沖掉。02/20 19:03

[ cookclub ]28 留言, 推噓總分: +11

作者: tituti - 發表於 2018/06/12 09:53(5年前)

18^F推ptt8592: 馬鈴薯粉，家樂福有賣，但很貴了！http://i.imgur.com/dl06/13 08:49

19^F→ptt8592: uRJ93.jpg06/13 08:49

20^F→ptt8592: http://i.imgur.com/5XSLGxA.jpg06/13 08:50

21^F→ptt8592: http://i.imgur.com/4QkMDSM.jpg06/13 08:50

22^F推ptt8592: 抱歉，沒注意看,你沒住台灣！06/13 08:54

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +9

作者: s520648 - 發表於 2018/04/29 08:07(6年前)

18^F推ptt8592: 麵粉要買無添加的。05/04 12:22

[ cookclub ]26 留言, 推噓總分: +11

作者: jingc - 發表於 2018/03/08 21:22(6年前)

20^F推ptt8592: 自製薑黃粉，可以放很久慢慢吃。03/09 08:58

[ cookclub ]25 留言, 推噓總分: +7

作者: wangru777 - 發表於 2018/03/01 07:50(6年前)

8^F推ptt8592: 一般都有再次蒸過，極少這樣的做法。還有一次發酵不適合03/01 09:08

9^F→ptt8592: 冷吃，二次發酵冷吃熱吃都可以。03/01 09:08

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +4

作者: timetolove - 發表於 2018/01/15 23:16(6年前)

5^F推ptt8592: 老媽有做過，至少要等一周後才會入味。01/16 08:29

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