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作者 PilotM 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共10則
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[閒聊] 日式飯糰怎麼捏的好看?鹽味梅干其他吃法
[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +11
作者: billnina - 發表於 2024/04/23 21:38(3周前)
2FPilotM: 鮭魚茶泡飯/配粥04/23 22:16
[問題] 大家是如何製作蒜泥的?
[ cookclub ]62 留言, 推噓總分: +28
作者: queen0908 - 發表於 2021/10/21 16:32(2年前)
1FPilotM: 用蒜泥器就可以了,ikea也有10/21 16:34
[食譜] 自製酸白菜
[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +10
作者: PilotM - 發表於 2011/06/23 21:21(13年前)
7FPilotM:乳酸菌不用撈掉,就跟養樂多裡面含乳酸菌一樣,那個乳酸菌是06/24 21:01
8FPilotM:可以吃的, 所以之後不用撈掉直接一起煮就好了!!06/24 21:01
14FPilotM:3-5%差不多就可以 我的罐子是1000ML的 大概兩大匙多06/26 18:58
15FPilotM:而且我是邊鋪菜邊灑鹽 所以量差不多就可以 但太鹹的話06/26 18:59
16FPilotM:之後在煮湯頭的時候 就不能用已經有鹹味的高湯或調味料..06/26 18:59
17FPilotM:i大謝謝你的補充 所以應該是差在鹹度跟日曬的過程囉!?06/26 19:00
20FPilotM:是50ml沒錯!!06/28 23:53
[問題] 很多波羅蜜~能做啥咪料理勒
[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +7
作者: beautywater - 發表於 2010/06/28 23:18(14年前)
10FPilotM:分裝冷凍的話可以吃很久很久 每次拿一點解凍06/29 20:08
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