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作者 peter1117 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共8則
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[問題] 有人使用過青葉的真空機嗎?
[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +2
作者: didnotwork - 發表於 2019/12/19 20:20(4年前)
3Fpeter1117: 我就是在淘寶買的,用了2個月還可以。好處是不挑袋。12/19 23:16
[問題] 雞肉該如何選
[ cookclub ]24 留言, 推噓總分: +7
作者: forwhatZ - 發表於 2018/04/30 17:43(6年前)
18Fpeter1117: 買土雞或仿土雞(有人叫放山雞)05/14 20:53
19Fpeter1117: 母雞肉質較嫩、油。公雞肉質較Q(有人覺得較硬)看個人05/14 20:54
20Fpeter1117: 口感05/14 20:54
21Fpeter1117: 我都去傳統市場買,找到信任的老闆就固定了05/14 20:56
22Fpeter1117: 因為有些老闆賣不完會拿回去冷凍,隔天退冰再賣,一般05/14 20:59
23Fpeter1117: 人吃不出來,但如果你買到是隔夜已退冰的雞肉,你又拿05/14 20:59
24Fpeter1117: 回家冷凍不當天煮的話...這樣反覆冷凍退冰冷凍,那個05/14 20:59
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