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作者 paulsama 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共662則

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[問題] 過期的起司

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +3

作者: charlotten - 發表於 2017/04/15 21:11(7年前)

3^F→paulsama: 就每餐都吃1～2片，奶油就煎蛋呀，或是奶油煎各種排餐04/15 22:22

[問題] 不用冷藏可載著走的辣椒粉請推薦

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +7

作者: ANGELB - 發表於 2017/04/15 11:08(7年前)

3^F推paulsama: 公事包都會帶小罐的tabasco，放在夾鏈袋裡04/15 12:26

[器具] 不沾鍋能打天下嗎？

[ cookclub ]56 留言, 推噓總分: +17

作者: RainRueiShee - 發表於 2017/04/14 14:59(7年前)

40^F推paulsama: 不沾鍋可一鍋搞定，注意不要超過160度跟不要刮傷跟敲擊04/14 21:22

[食譜] 簡單做番茄燉牛肉

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: hsilin - 發表於 2017/04/14 14:45(7年前)

4^F→paulsama: 你試試用小火燉3小時(米粒火)04/15 22:28

[問題] 咖喱剩一堆除了配飯、烏龍麵還有推薦什麼吃法呢

[ cookclub ]27 留言, 推噓總分: +18

作者: dieman31 - 發表於 2017/04/13 22:45(7年前)

6^F推paulsama: 咖哩麵包 + 1，麵包烤好，下鍋油炸到酥脆，讚04/13 22:56

[問題] 康寶的鮮味炒手

[ cookclub ]26 留言, 推噓總分: +15

作者: dieman31 - 發表於 2017/04/13 21:43(7年前)

21^F→paulsama: 我做菜一定放味精，而不放其他怪怪的提味劑，看不到的04/14 13:34

22^F→paulsama: 成分太多04/14 13:34

[心得] 初榨橄欖油

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +6

作者: joylica - 發表於 2017/04/13 03:33(7年前)

3^F→paulsama: 有些台灣知名品牌自行進口分裝的橄欖油品質也不錯04/13 23:01

[問題] 一大包冷凍的牛腩條

[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +3

作者: oopoop - 發表於 2017/04/12 11:24(7年前)

6^F→paulsama: 不建議解凍再冷凍肉品，容易產生腥味04/12 18:42

[問題] 煮咖哩新手想請問各位大大解惑

[ cookclub ]56 留言, 推噓總分: +20

作者: boring7382 - 發表於 2017/04/11 19:27(7年前)

15^F→paulsama: 1.可能碰到生水 2.可以打成泥後加入 3. 沒有將咖哩粉炒04/11 21:21

16^F→paulsama: 香04/11 21:21

[問題] 有人買過愛買澳洲冷凍沙朗牛排嗎

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +3

作者: incandescent - 發表於 2017/04/10 13:45(7年前)

1^F→paulsama: 澳洲牛是草飼，相對於美國牛，口感是比較柴些，火候控04/10 14:38

2^F→paulsama: 制跟外加油脂去調整04/10 14:38

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