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作者 panda312 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共11則
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[問題] 薑餅屋黏合的糖霜
[ baking ]3 留言, 推噓總分: +1
作者: zzzzc - 發表於 2010/12/14 12:11(13年前)
1Fpanda312:如果還沒買蛋白糖霜粉,也有電動攪拌器,建議可以用蛋白12/21 02:55
2Fpanda312:加糖粉就好了,不然就是先用30克的比例下去做,這樣還有12/21 02:56
3Fpanda312:補救的機會,水太多變太稀除了加粉以外就不能補救了12/21 02:56
[問題] 蛋白糖霜很不稠 另補薑餅屋做法
[ baking ]10 留言, 推噓總分: +5
作者: panda312 - 發表於 2010/11/20 15:45(13年前)
8Fpanda312:謝謝你~~我也覺得一顆超多的@@ 第一次做完全沒有一顆蛋可11/22 00:18
9Fpanda312:以做多少的概念:) 下次我會在加油!!再試試看11/22 00:18
10Fpanda312:謝謝大家熱情的回應 這裡好溫馨唷~~~11/22 00:19
[問題] 做餅乾用的麵粉好壞有差嗎?
[ baking ]6 留言, 推噓總分: +3
作者: fire2 - 發表於 2010/03/02 17:05(14年前)
1Fpanda312:我覺得沒差耶= =" 我買日正還有食品材料行的做起來都03/02 17:13
2Fpanda312:差不多耶 不過我都做基本的小餅乾而已 我也不是太專業03/02 17:14
[餅乾] 紅茶餅乾V.S抹茶餅乾
[ baking ]6 留言, 推噓總分: +4
作者: panda312 - 發表於 2010/02/09 22:04(14年前)
3Fpanda312:是說我對大創的擠花袋超感興趣的XDD 可是還沒買02/09 22:25
4Fpanda312:不過過幾天應該會去在逛一下吧 大創真的是挖寶的好地方02/09 22:25
[問題] 杏仁瓦片可以不放一滴油嗎?
[ baking ]7 留言, 推噓總分: +3
作者: kkppt - 發表於 2010/02/09 19:57(14年前)
6Fpanda312:我今天30G奶油 40G麵粉 30G糖 推的超辛苦ˊˋ02/10 22:34
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