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作者 opkl 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共18則
限定看板:baking
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[問題] 土司烤出來會凹下去!!
[ baking ]19 留言, 推噓總分: +6
作者: alexchi - 發表於 2011/01/09 20:02(15年前)
16Fopkl:是撞到縮腰吧?01/12 22:20
[問題] 電動攪拌機反而打不發鮮奶油?(用錯棒)
[ baking ]47 留言, 推噓總分: +13
作者: bluecatdanny - 發表於 2010/09/26 20:58(15年前)
34Fopkl:......不是用這個頭吧?09/26 22:18
[問題] 想請問苦甜巧克力可以用一般巧克力替代嗎?
[ baking ]2 留言, 推噓總分: 0
作者: opkl - 發表於 2010/09/26 13:22(15年前)
2Fopkl:謝謝09/26 15:06
[問題] 蛋糕烤不熟?!
[ baking ]33 留言, 推噓總分: +6
作者: kayfire - 發表於 2010/09/10 16:09(15年前)
1Fopkl:想請問你溫度是調? 還有,我通常都是拿筷子去戳耶..XDDDDD09/10 16:36
15Fopkl:基本上,放涼會濕濕的也算正常吧? 我都有濕耶..然後等她自己09/11 18:32
16Fopkl:吸收,之後才抹鮮奶油在捲起來,也有成功捲起,基本上沒有熟09/11 18:32
17Fopkl:的話,拿筷子去戳她,會感覺的出來,摸表面這招我沒聽過耶09/11 18:33
18Fopkl:我大概孤陋寡聞....我師父都叫我拿東西去戳看看就知道了09/11 18:33
19Fopkl:只是會有個洞....XDDD09/11 18:33
20Fopkl:還有,妳放涼應該是倒扣在放涼架上吧?然後烤盤拿走,烤盤紙沒09/11 18:35
21Fopkl:拿走??09/11 18:35
22Fopkl:我都會把紙撥掉,然後等她涼耶((可是我後來覺得..有點濕((汗09/11 18:36
28Fopkl:我原本也會倒扣在新的烤盤紙上,但是後來..覺得好浪費....09/11 19:43
29Fopkl:就直接到扣在放涼盤上了,基本上我在那裡,也沒濕阿@@09/11 19:44
30Fopkl:不然妳試試看把烤盤紙濕掉@@ 還有 我通常烤蛋糕捲 都是在09/11 19:45
31Fopkl:20~25分鐘 180~190度 所以有熟@@ 這是一定的09/11 19:45
33Fopkl:加油!09/11 21:06
[問題] 請大家幫忙選烤箱>"<
[ baking ]6 留言, 推噓總分: +2
作者: ryuichi16 - 發表於 2010/09/10 01:20(15年前)
5Fopkl:推大一點好...不然像我家的,蛋黃酥只能放20個...((淚眼09/10 16:39
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