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作者 noneclc 在 PTT [ Tea ] 看板的留言(推文), 共63則

限定看板：Tea

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[討論] Darjeeling 茶種討論 (英文)

[ Tea ]14 留言, 推噓總分: +5

作者: lwei781 - 發表於 2012/05/18 11:02(13年前)

11^F推noneclc:AV2各莊園都很風行香氣+ 產量+ 病蟲害- 抗旱-06/08 00:10

12^F→noneclc:P312 日本人超愛和AV2混讓香氣較沈穩抗病蟲+ 抗旱+06/08 00:15

13^F→noneclc:今年Phoobshering的P312可以喝!! 但大多被日本人搶走.....06/08 00:18

14^F推noneclc:然後今年強調有機又低海拔的莊園red spider慘報告完畢06/08 00:23

[心得] 大吉嶺限量蜜思卡特夏摘

[ Tea ]12 留言, 推噓總分: +5

作者: y3b4 - 發表於 2011/11/06 01:39(14年前)

3^F推noneclc:麝香葡萄味其實是一種葡萄品種的味道(歐洲最著名的紅酒種)11/06 22:02

4^F→noneclc:她的味道可以參考一下快樂鼠尾草~理學上是很讓人放鬆的香11/06 22:05

5^F→noneclc:蜜思嘉葡萄種->Musque;Muscat或Muscate->麝香 (亞洲鹿科)11/06 22:09

6^F推noneclc:法文命名時因詞源相近的美麗誤會~不過聽起來很有FU :P~~11/06 22:14

11^F推noneclc:^^! 改口稱她有名氣好了蜜思嘉還算被研究蠻透的葡萄種11/10 23:53

12^F→noneclc:甜酒@@! 您一說突然想起VND甜酒很多是muscat釀的想喝XD11/11 00:22

Re: 氣候暖化阿薩姆紅茶走味

[ Tea ]21 留言, 推噓總分: -1

作者: copycat100 - 發表於 2011/09/07 20:46(14年前)

4^F→noneclc:主要也因為雨林濫砍~氣候暖化後狂抽地下水~現有些地方變09/08 13:54

5^F→noneclc:乾(不然基本上阿薩姆是一個綠色省份)雨林旁的茶園情況還好09/08 13:56

8^F→noneclc:我看到你的留言了啦~來搞阿薩姆茶會好了~我把庫存捐了09/08 13:57

11^F→noneclc:我想是因為阿薩姆的乾燥法不一樣~使用VFBD的感覺就像焙茶09/08 14:44

12^F→noneclc:要的話....~可不可以先來大吉嶺夏摘茶會~茶園特色巡禮:P09/08 14:47

14^F→noneclc:過陣子剛好朋友要找在台北分享紅茶旅行遊記~確切點還在找09/08 14:57

15^F→noneclc:就辦在一起呢?反正很類似:P09/08 14:59

19^F→noneclc:應該會台北玩一次先~高雄我只認識老哥您耶~兩個男人的茶會09/09 23:37

[心得] 我的歐品坊初體驗

[ Tea ]15 留言, 推噓總分: +7

作者: deathwomen - 發表於 2011/09/04 08:48(14年前)

12^F推noneclc:大吉嶺直接喝吶~香氣應該很衝~不過你如果是點納姆嶺就有可09/08 14:19

13^F→noneclc:能會澀因為DJ1是超早春摘~然後Namring是種China Bush專家09/08 14:22

14^F→noneclc:China Bush會比較澀~不喜澀那Giddapahar可以啦~但沒那麼香09/08 14:24

15^F→noneclc:一般大吉嶺應該不會那麼澀不然就找大吉嶺Clonal Bush很甜09/08 14:27

[問題] 被水浸濕的紅、綠茶怎辦

[ Tea ]8 留言, 推噓總分: +4

作者: a54melody - 發表於 2008/09/29 22:13(17年前)

6^F推noneclc:可以將墊鋁箔或將茶放在盤子裡放電鍋內按煮飯不蓋蓋子10/01 14:54

7^F→noneclc:每五到十分鐘後拿出來拌拌冷卻直到夠乾燥或用教授微波法^^10/01 15:01

[心得] 試飲大吉嶺夏摘樣茶兩款

[ Tea ]4 留言, 推噓總分: +3

作者: berubeula - 發表於 2008/09/27 21:51(17年前)

3^F推noneclc:承蒙不嫌棄^^~確實也是小受潮~我佇著太多也是沒什麼用處10/01 15:21

4^F→noneclc:個人覺得DSH004茶香霸氣隨溫度降底口感轉細柔甜味盡出10/01 15:24

[分享]颱風天忘了關防潮箱的茶有人需要嗎^^!!

[ Tea ]14 留言, 推噓總分: +5

作者: noneclc - 發表於 2008/09/20 13:05(17年前)

2^F→noneclc:@@!啊~修改一下這樣應該好一點~09/20 13:35

6^F→noneclc:台北暫定公館OK?下禮拜會把茶拿上去~還有人要嗎我一起帶09/21 16:23

7^F→noneclc:FCU好啊~那有什麼問題~只是要等我幾天等面試完你知道的>"<09/21 16:24

10^F→noneclc:下禮拜要等面試通知時間才知道何時上台北哩有消息我立刻說09/21 22:28

13^F→noneclc:個位的茶我帶到啦~剩不多一人三包公館面交可以嗎(30g)10/01 15:27

14^F→noneclc:有朋友要一起喝的跟我說就分多包些(剩下的我個別寄B信囉)!10/01 15:29

[心得] 大吉嶺春茶冷泡茶

[ Tea ]8 留言, 推噓總分: +5

作者: berubeula - 發表於 2008/05/29 10:03(17年前)

7^F推noneclc:我覺得5~8克差不多耶~也可以熱泡後立即加冰塊冷卻05/30 09:17

8^F→noneclc:再保存或飲用香氣不會流失哩~冷泡好久沒試今晚來試試看05/30 09:20

Re: [討論] 請問大家有關茶的問題。.

[ Tea ]5 留言, 推噓總分: +5

作者: yienou - 發表於 2008/05/28 02:02(17年前)

3^F推noneclc:大量沖泡的紅茶醒茶3~5分鐘要快速冰鎮不然香氣會失去哩05/28 02:28

4^F推noneclc:水量1：1可能太多哩試試1：0.8 綠茶您煮多久呢05/28 03:23

Re: 2008 First Flush 大吉嶺茶茶會?

[ Tea ]7 留言, 推噓總分: +3

作者: noneclc - 發表於 2008/05/27 01:17(17年前)

3^F→noneclc:夏茶的sample下個禮拜就會拿到了~預計月底應該可以推出05/30 09:04

4^F→noneclc:我想第一批到貨的夏茶~保守估計七月中好了~05/30 09:06

5^F→noneclc:大家推個時間和地區吧~七月中以後^^~05/30 09:07

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