[心得] 大吉嶺限量蜜思卡特 夏摘
無正妹無音樂有茶的網誌http://ablife.pixnet.net/blog/post/38698532
建議閱讀網誌,有圖可以看 :P
第一次跟大家分享茶,如果有寫錯的地方請大力指正
也希望大家可以跟我分享哪邊還可以買到好喝的紅茶
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一直以來咖啡.巧克力.茶,他們的香氣對我都有深深的魔力,
每天都想來一杯咖啡或茶
至於巧克力...我超挑,吃過姑姑送的好巧克力後,就很挑食了
茶和咖啡也是,不過我認為這些東西對每個人只有喜不喜歡,沒有高不高檔之分
畢竟口味是很主觀的,像小7的拿鐵我覺得OK,可是有的人就覺得咖啡味太淡
好拉,我扯太多,這些不是重點
在一次誤打誤撞,去台北站前新光地下二樓逛,
看到有一個紅茶專賣的櫃“碧翠絲女士”
老闆很親切的拿給我試喝,在那之前有聽過紅茶跟咖啡一樣是有莊園的
不過在這之前我從沒喝過:P
聞了幾種茶的乾香,很不要臉的跟老闆說想試喝看看蜜思卡特,
這時新光三月都快打烊了
這是大吉嶺 限量蜜思卡特 夏摘
底下有行字寫MUSCATEL FTGFOP 1 SECOND Flush
FTGFOP=Finest TGFOP 代表含有較多Golden Chips在內的TGFOP更高等級的茶葉
1又代表為該茶園同等級品中屬於最高等級的茶葉
SECOND Flush為夏摘茶 ,所以FIRST Flush就為春摘,THIRD Flush為秋摘!
至於是哪個莊園和年份,沒寫耶?下次問問看老闆
MUSCATEL是此款大吉嶺帶有麝香葡萄的香氣,意思就像是台灣”蜜香“紅茶一樣
照片是用手機拍的,不清楚的話請見諒,我好懶得幫我相機充電XD
可以看得出來茶葉中有一些金色較幼嫩的葉子
話說,我覺得大吉嶺好難搞喔!對待她就像是侍奉一位嬌滴滴的公主
我前幾次都把他泡澀.沒有足夠的香氣
後來調整了好幾次的茶葉量.浸泡時間,才大概搞定這位公主
至於茶葉量....我是憑感覺耶!所以不要問我(掩面)
浸泡時間我都用手機設定三分鐘倒數,如果覺得不夠就再增加三十秒左右
泡好的大吉嶺呈現美麗的琥珀色,除了我個人覺得的柑橘香氣,
還真帶有點麝香的味道耶,不過我也沒聞過真正的麝香,
只聞過男友身上麝香沐浴乳的味道,有點像那味道,但是較為清淡
如果真是沐浴乳那味道我大概喝下去就會吐泡泡了吧XDD
喝起來在口中輕輕柔柔的,比錫蘭在舌頭上的重量輕,
我習慣以咖啡的術語來說:body比較輕
我喜歡在吃完午飯的下午的時候泡杯大吉嶺,享受他甜甜的香氣,
又可以幫助午餐的消化,每次都吃的好撐
而早上我比較喜歡喝調味過香氣較重的伯爵茶,
晚上我反而喜歡碧翠絲女士家的早餐茶耶
因為他喝起來比較圓潤,好適合睡前喝,跟大家相反,我是怪人吧......
ps.碧翠絲女士在誠品信義店.京站有門市
站前新光只是臨時櫃現在已經撤囉!大家不要白跑一趟
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※ 編輯: y3b4 來自: 61.228.86.20 (11/06 01:42)
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