作者查詢 / moiean

總覽項目：發文 | 留言 | 暱稱

作者 moiean 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共30則

限定看板：全部

看板排序：

全部cookclub13Hakka-Dream13Hsinchu3V_ScHooL1<< 收起看板(4)

首頁

尾頁

[問題] 蛤蜊冷藏可以放幾天?

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +4

作者: Ully - 發表於 2010/09/08 17:03(15年前)

5^F→moiean:我家的做法是吐完沙的蛤蜊用塑膠袋包好,扭緊到沒有空氣後09/08 23:30

6^F→moiean:(可以用橡皮圈加強)放進冰箱大概可以保鮮一個禮拜喔~~~09/08 23:31

[問題] 電子鍋的保存問題..

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +2

作者: ilovedavetao - 發表於 2010/09/05 23:31(15年前)

10^F→moiean:建議午餐吃完後,把電拔掉;晚餐前把插頭插上、加一點水在飯09/06 10:41

11^F→moiean:裡,用飯匙稍微把飯撥鬆,再按"炊飯"加熱就可以了~~09/06 10:42

[問題] 電鍋外鍋髒掉了如何清洗

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +6

作者: ALYNN925 - 發表於 2010/09/03 23:11(15年前)

3^F推moiean:醋加熱水，然後讓鍋子泡一下，再用菜瓜布刷一下就可以了09/04 00:54

Re: [問題] 大同電鍋煮飯不熟

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: 0

作者: pccat - 發表於 2010/08/30 22:45(15年前)

9^F→moiean:1杯米放1格水在外鍋就可以了08/30 23:58

[問題] 番茄蛋炒飯的番茄醬該何時下?

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: topone - 發表於 2010/08/30 17:11(15年前)

3^F→moiean:把飯撥到一角,把番茄醬下鍋炒香,再將二者拌勻08/30 23:56

[食譜] 雙椒炒肉絲 (紅椒+黃椒)

[ cookclub ]2 留言, 推噓總分: 0

作者: hidyyang - 發表於 2010/08/26 00:58(15年前)

1^F→moiean:肉的部分,可以用醬油黑胡椒太白粉(或蓮藕粉)稍微醃一下08/26 11:48

2^F→moiean:然後過滾水川燙、過冷水(表皮熟就可以)，降子肉質會很嫰喔!08/26 11:51

[問題] 請問有客家水粄的食譜嗎?

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +1

作者: hosaka - 發表於 2010/08/22 03:08(15年前)

5^F→moiean:我們家是一碗水配一碗漿(我會再去求證的)，用黑糖調甜度08/25 16:42

6^F→moiean:然後用水盤或碗放入大鍋蒸，一層熟了再加一層08/25 16:44

7^F→moiean:不管甜鹹都是一樣的(只是把糖改成鹽而已、再加炒過蘿蔔乾)08/25 16:46

[徵求] 建教生協助填寫問卷

[ V_ScHooL ]2 留言, 推噓總分: 0

作者: moiean - 發表於 2010/05/21 01:15(15年前)

2^F→moiean:不是啦!!我只是要寫建教生的勞動保障 ^_^05/25 11:31

[自介] 苗栗客家人

[ Hakka-Dream ]8 留言, 推噓總分: +4

作者: mishaX - 發表於 2008/11/20 16:03(17年前)

6^F推moiean:徐家吔!推一個11/24 21:18

[自介] 來ptt這麼久現在才發現

[ Hakka-Dream ]2 留言, 推噓總分: +2

作者: Licupang - 發表於 2008/03/02 19:45(18年前)

1^F推moiean:推新埔03/02 20:00

首頁

尾頁