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作者 matthewgu 在 PTT [ Wine ] 看板的留言(推文), 共36則
限定看板:Wine
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40F推: 桶子的煙燻不是拿泥媒的煙去燻,這是麥芽的做法。03/07 11:59
41F→: 桶子反而比較偏向桶內點火,利用炙燒時間的長短造成木03/07 11:59
42F→: 頭不同程度的炭化,進而賦予酒液不同的風味。03/07 12:01
43F→: blue大指的應該是把「蒸餾後的酒裝進裝過重泥媒的木桶03/07 12:02
44F→: 」這種做法。這個作法的代表是百富。Y03/07 12:03
45F→: 另外Kavalan去年的泥媒限量款也是用這個做法賦予泥媒味03/07 12:04
13F推: 老湯姆琴酒是市面上比較特別的品項!!01/28 02:21
14F→: 特意保留一點糖分,如果原PO常喝琴酒的話應該可以試試01/28 02:21
15F→: 相對來說黑刺李琴酒還比較常見01/28 02:22
1F推: 在「一生必喝的101之威士忌」一書中有推薦這隻喔~~01/20 00:01
1F推:可以告知陶珠的售價嗎?? 這支之前醉漢也有再跑~05/30 09:58
12F推:白色俄羅斯怎麼樣?? 女生也會愛的調酒喔~~04/25 14:14
13F→:技術性不會太高;材料家樂福就有得買04/25 14:15
3F推:推一個~04/08 14:13
16F推:台中還有兩間可買~~03/28 10:03
17F→:http://blog.xuite.net/alvissale/beer/20757347803/28 10:03
26F推:96%的生命之水+151蘭姆酒作長島冰茶可以一杯放倒她03/28 10:30
27F→:但對身體應該很不好...03/28 10:31
1F推:Vodka經過多次蒸餾,本身的風格並不像琴酒一樣強烈,所以02/21 13:56
2F→:加入過多的軟性飲料(碳酸汽水或果汁),更容易將基酒本身02/21 13:56
3F→:的味道掩蓋掉;基本上適合表現中高價位的Vodka調酒,做俄02/21 13:57
4F→:斯吉他或者神風吧!如果找的到好的薑汁汽水或薑汁啤酒,做02/21 13:58
5F→:莫斯科騾子也很不錯。原PO要不要順便說一下自己用的品牌02/21 13:59
6F→:??02/21 13:59
25F推:樓上的應該是愛爾蘭威士忌吧?? 算是調和嗎??02/17 15:55
26F→:另推一下黑樽~價錢約550元02/17 15:56