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作者 magiclibra 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共2129則

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[問卦] 睡四年才醒來的人，要跟她說啥

[ Gossiping ]14 留言, 推噓總分: +1

作者: gn01914712 - 發表於 2023/04/07 21:33(2年前)

14^F→magiclibra: 裝睡的叫不醒啦~27.240.168.207 04/07 22:48

[問卦] 一個人去新竹，建議吃什麼玩什麼？

[ Gossiping ]33 留言, 推噓總分: +18

作者: miss80423 - 發表於 2023/04/03 21:54(2年前)

27^F推magiclibra: 不要停在新竹，真心114.140.72.200 04/03 23:13

[問卦] 怎麼都沒聽過3.40歲女生被騙砲的已回收

[ Gossiping ]40 留言, 推噓總分: +25

作者: NUMB43 - 發表於 2023/04/01 15:20(2年前)

13^F推magiclibra: 有些是被騙了也不知道自己被騙，看看114.140.72.200 04/01 15:33

14^F→magiclibra: 那些精美的宗教騙...114.140.72.200 04/01 15:33

Re: [新聞] 前總統馬英九敬謁南京中山陵公開高喊「已回收

[ Gossiping ]37 留言, 推噓總分: +10

作者: ato0715 - 發表於 2023/03/28 14:14(2年前)

34^F推magiclibra: 嘛~羅智強倒沒說錯：還馬英九公道者106.64.88.166 03/28 16:01

35^F→magiclibra: 必蔡英文，雖然阿扁時期就看透民進黨106.64.88.166 03/28 16:01

36^F→magiclibra: 嘴臉，就已經確定此生必不投民進黨，106.64.88.166 03/28 16:01

37^F→magiclibra: 但這七年還是超出我三觀了106.64.88.166 03/28 16:01

[問卦] 乾式熟成vs濕式熟成的牛排,味道有差很多?已回收

[ Gossiping ]23 留言, 推噓總分: +1

作者: MeiHS - 發表於 2023/03/25 00:38(2年前)

15^F推magiclibra: 好的乾式熟成會吃到帶有其他風味香氣114.140.90.149 03/25 04:37

16^F→magiclibra: 的牛排，濕式基本就很單純的肉味。乾114.140.90.149 03/25 04:38

17^F→magiclibra: 式會因為一些酵素分解肉纖維，讓肉吃114.140.90.149 03/25 04:38

18^F→magiclibra: 起來比較軟且帶上其他風味（例如南山114.140.90.149 03/25 04:38

19^F→magiclibra: 47的史密斯華倫斯基乾式肋眼我記得是114.140.90.149 03/25 04:38

20^F→magiclibra: 有吃到堅果類的香氣），但因為水分已114.140.90.149 03/25 04:38

21^F→magiclibra: 經散失很多，可能不會有太多的肉汁，114.140.90.149 03/25 04:38

22^F→magiclibra: 所以我個人比較推薦吃乾式肋眼會比較114.140.90.149 03/25 04:38

23^F→magiclibra: 符合台灣大部分人口味114.140.90.149 03/25 04:38

[問卦] 誰來教一下鮭魚怎麼煎=.=？已回收

[ Gossiping ]56 留言, 推噓總分: +5

作者: imhan705 - 發表於 2023/03/24 22:33(2年前)

34^F推magiclibra: 推薦平底不沾鍋，灑點鹽和油到抹在鮭114.140.90.149 03/24 23:03

35^F→magiclibra: 魚上，鍋子燒到微微冒煙，這時轉小火114.140.90.149 03/24 23:03

36^F→magiclibra: ，下一點點油到鍋子，鮭魚在輕輕放下114.140.90.149 03/24 23:03

37^F→magiclibra: 去，會冒出“滋滋”的聲響，就這樣給114.140.90.149 03/24 23:03

38^F→magiclibra: 它煎一下子，讓它有足夠的梅納反應，114.140.90.149 03/24 23:03

39^F→magiclibra: 並且看看鮭魚的側面，如果熟過半，且114.140.90.149 03/24 23:03

40^F→magiclibra: 魚接觸鍋子的那一面有些微焦黃，這時114.140.90.149 03/24 23:03

41^F→magiclibra: “滋滋”聲應該小很多了，再轉到大火114.140.90.149 03/24 23:04

42^F→magiclibra: 補足鍋子溫度，並且將魚翻面，大約30114.140.90.149 03/24 23:04

43^F→magiclibra: ~60秒左右（要看爐的火力），覺得鍋114.140.90.149 03/24 23:04

44^F→magiclibra: 子溫度足夠之後再轉中火或小火，翻面114.140.90.149 03/24 23:04

45^F→magiclibra: 後約3分鐘左右會熟吧...大概114.140.90.149 03/24 23:04

46^F推magiclibra: 另外，你買的這種對你來說可能太厚了114.140.90.149 03/24 23:08

47^F→magiclibra: 不好煎，會建議你切對半，讓它薄一些114.140.90.149 03/24 23:08

48^F→magiclibra: 你會好煎很多吧114.140.90.149 03/24 23:08

51^F推magiclibra: 勤翻面的做法也是不錯，好處是兩面熟114.140.90.149 03/24 23:22

52^F→magiclibra: 比較均勻，壞處是翻的技術不好鮭魚容114.140.90.149 03/24 23:22

53^F→magiclibra: 易裂開或碎掉，一般來說我會選擇淋熱114.140.90.149 03/24 23:22

54^F→magiclibra: 油的方式代替勤翻面114.140.90.149 03/24 23:22

[問卦] 台灣的觀光景點是不是都滿無聊已回收

[ Gossiping ]15 留言, 推噓總分: +3

作者: iamjimhaha - 發表於 2023/03/23 17:48(2年前)

11^F推magiclibra: 8樓，溯溪也很有趣唷114.140.90.149 03/23 18:12

[問卦] 說出一組數字，證明你老了已回收

[ Gossiping ]86 留言, 推噓總分: +43

作者: jis0077 - 發表於 2023/03/23 00:09(2年前)

26^F推magiclibra: 32767114.140.90.149 03/23 00:14

[問卦] 李奧納多最強的電影是哪一部

[ Gossiping ]129 留言, 推噓總分: +90

作者: bill840207 - 發表於 2023/03/14 14:45(2年前)

57^F推magiclibra: 華爾街之狼+139.10.22.1 03/14 15:24

Re: [問卦] 沒人發現台灣的義大利麵店很坑嗎

[ Gossiping ]12 留言, 推噓總分: +2

作者: oz5566 - 發表於 2023/03/09 09:22(2年前)

8^F推magiclibra: 嗯...台灣絕大部分的義大利麵的確都39.10.22.1 03/10 23:15

9^F→magiclibra: 是醬主體...不過真的好吃的義大利麵39.10.22.1 03/10 23:15

10^F→magiclibra: 是麵主體，可以從“麵”吃到一盤麵裡39.10.22.1 03/10 23:16

11^F→magiclibra: 食材的各種味道，最後又再回到“麵”39.10.22.1 03/10 23:16

12^F→magiclibra: 本身的味道39.10.22.1 03/10 23:16

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