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作者 lidoka 在 PTT [ Bread ] 看板的留言(推文), 共30則

限定看板：Bread

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[ Bread ]9 留言, 推噓總分: 0

作者: toonoisy - 發表於 2011/01/06 16:22(13年前)

1^F→lidoka:我在台南的大潤發吃到，我大概晚上八點多去買，也許不是出01/11 13:41

2^F→lidoka:爐的時間，買回家就拆開來吃，麵包撕開的彈性還算及格，01/11 13:43

3^F→lidoka:只是吞下嘴後有點乾乾的，但依然可以感受到麵包酵母發酵的01/11 13:44

4^F→lidoka:和桂圓果肉微酸微甜的香氣、層次，外皮也夠酥脆，只可惜口01/11 13:46

5^F→lidoka:真的稍嫌乾了點，不然一定更好吃。不過倒是另外一款荔枝的01/11 13:47

6^F→lidoka:讓我驚豔，這款是過幾天才買的，這個香度比桂圓更誘人。01/11 13:48

7^F→lidoka:大論發的酒釀桂圓或是荔枝款，裏頭的核桃和雜糧果仁，算給01/11 13:50

8^F→lidoka:料實在的，遍佈的滿均勻的，還有台南的大潤發只要65元喔!01/11 13:52

9^F→lidoka:不過以這樣的價錢，當然還是一分錢一分貨。便利、解饞即可01/11 13:53

[ Bread ]6 留言, 推噓總分: +4

作者: Angello - 發表於 2010/05/17 17:00(14年前)

4^F推lidoka:其實他們都系出同門，我還是喜愛二林店的！板橋店的口感跟05/17 22:16

5^F→lidoka:二林店相似！水準都還不差05/17 22:17

[ Bread ]20 留言, 推噓總分: +3

作者: chienyuchun - 發表於 2010/03/15 00:04(14年前)

1^F推lidoka:85很多都是加盟的，但有個缺點，有些業主不甘願看到成本，03/15 00:12

2^F→lidoka:白白耗費掉，幾乎都會把多放幾天(我之前工作的那間，是超03/15 00:13

3^F→lidoka:過兩天才報廢，但那種蛋糕下架後員工吃起來也不喜歡，很乾03/15 00:14

4^F→lidoka:！蛋糕一般正常是從冷凍櫃裝飾好上架4天，不過有時消費者03/15 00:16

5^F→lidoka:真的很無辜，有些老闆連這種錢都在賺，我之前那間店的老闆03/15 00:17

6^F→lidoka:還要員工站的注腳，跟客人說這是現做，簡直睜眼說瞎話，連03/15 00:18

7^F→lidoka:連當員工的我都賣的好心虛.......03/15 00:18

8^F→lidoka:我建議您去客訴，我當初還以為85很不錯，結果工作後才恍然03/15 00:20

9^F→lidoka:大晤，自己從此不敢吃平價蛋糕，蛋糕主也都是中央廚房來的03/15 00:21

10^F→lidoka:很多一般我們看不見的製作漏洞！對喜愛甜點的我，夢碎平價03/15 00:24

11^F→lidoka:85，他們連最基本內用外帶都沒問，飲料冷熱、甜度都沒問，03/15 00:26

12^F→lidoka:這該客訴！他們蛋糕成本幾乎約售價的3/2再少一點，所以很多03/15 00:28

13^F→lidoka:老闆捨不得照公司規定報廢！品質當然很不穩03/15 00:29

14^F推lidoka:(其實還有很多勞資糾紛，我實在對85有很多不滿)03/15 00:33

15^F→lidoka:85的蛋糕說真的只要蛋糕會擠奶油、裝飾，記得飲料比例，03/15 00:36

16^F→lidoka:當然咖啡還是要有些技術經驗，很多人都可勝任！03/15 00:37

17^F→lidoka:85該多關切每家加盟的品質，不要讓加盟主為了節省耗損成本03/15 00:42

18^F→lidoka:而犧牲客人的口福、信任！03/15 00:42

19^F→lidoka:當然不要為了節省人力成本，讓員工超時工作，失去服務水準03/15 00:47

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