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作者 leyung 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共193則

限定看板：Coffee

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[器材] 不插電拉桿咖啡機挑選討論

[ Coffee ]82 留言, 推噓總分: +42

作者: mykonosocean - 發表於 2024/01/30 21:58(3月前)

56^F推leyung: Robot +1, 深粉碗接粉佈粉填壓超方便，不再搞得滿桌落粉，02/02 21:12

57^F→leyung: 龜毛者好朋友02/02 21:12

65^F推leyung: 樓上說的，感覺是高週波熱處理02/03 00:34

[情報] 7-11超值精選任選買一送一

[ Coffee ]89 留言, 推噓總分: +57

作者: tienba - 發表於 2023/11/07 23:07(6月前)

27^F推leyung: 小雲朵壺其實也蠻好用的11/08 16:42

46^F推leyung: 小雲朵壺我覺得蠻順手好控制的，苦味的主因通常不會是手沖11/09 14:51

47^F→leyung: 壺11/09 14:51

48^F推leyung: 之前看這個腦波一若就買了一支小雲朵，現在變成我的常用壺11/09 14:59

49^F→leyung: https://reurl.cc/v620V111/09 14:59

[器材] brikka四人份咖啡量問題

[ Coffee ]13 留言, 推噓總分: +3

作者: cc96 - 發表於 2023/10/21 21:30(7月前)

2^F推leyung: 若你是按照Brikka的水線指示加水，這煮出來的份量我覺得沒10/22 11:25

3^F→leyung: 有問題，我之前也都用Brikka 4杯份煮一壺當作兩杯冰拿鐵或10/22 11:25

4^F→leyung: 美式的基底。10/22 11:25

5^F→leyung: 若你期待4杯份摩卡壺煮出>150ml的咖啡，那要改用非加壓款10/22 11:25

6^F→leyung: 的摩卡壺，加水量不高於洩壓閥，這樣就辦得到了，但是咖啡10/22 11:25

7^F→leyung: 液濃度遠低於brikka, 比較適合直接喝10/22 11:26

8^F推leyung: 補充，Brikka壺建議按照指示加水，不要拉高到接近洩壓閥，10/22 11:32

9^F→leyung: 否則噴發後很容易滿出來，到時候清理爐台很麻煩10/22 11:32

11^F推leyung: Crema出現與否跟好不好喝無關，brikka的crema也沒辦法跟義10/22 14:26

12^F→leyung: 式機比較。建議針對煮出來的咖啡好不好喝來調整，不用執著10/22 14:26

13^F→leyung: 於crema10/22 14:26

[其它] 求宜蘭咖啡店推薦

[ Coffee ]23 留言, 推噓總分: +16

作者: wl2995014 - 發表於 2023/09/07 10:01(8月前)

17^F推leyung: 羅東火車站附近寒山咖啡09/09 00:29

18^F→leyung: 沒有高大上的裝潢和高級器材，但有銅板價的好喝虹吸咖啡，09/09 00:29

19^F→leyung: 另類的體驗09/09 00:29

[器材] Wacaco Picopresso 支架 & 12mm粉杯

[ Coffee ]41 留言, 推噓總分: +23

作者: kikolo - 發表於 2023/09/05 00:14(8月前)

37^F推leyung: 不然就是找個大秤，整組架上去 XD09/08 20:34

[情報] 8/31 1Zpresso 官方蝦皮特價

[ Coffee ]69 留言, 推噓總分: +34

作者: mielon220 - 發表於 2023/08/31 11:12(8月前)

44^F推leyung: K ultra 折扣後變成4開頭…，剛回過神來已送出訂單了 XD08/31 19:07

[義式] 請問用PICO搭配K-PLUS的大大

[ Coffee ]37 留言, 推噓總分: +18

作者: pet046 - 發表於 2023/08/17 02:06(9月前)

23^F推leyung: picopresso本質上屬於標準的espresso機器，很難直接套用別08/17 11:44

24^F→leyung: 人的參數，只能依據當下使用的豆子逐步調整了08/17 11:44

[販售] Hario V60 Switch 玻璃濾杯3-5人$1k

[ Coffee ]15 留言, 推噓總分: +7

作者: vincentsoon - 發表於 2023/08/16 11:26(9月前)

7^F推leyung: 對，再買個02 玻璃濾杯調換，那你就有兩種switch了08/16 14:56

12^F推leyung: 因為其他廠牌好像沒有人做03的錐形濾杯08/16 16:16

[器材] 新手入門濃縮推薦

[ Coffee ]126 留言, 推噓總分: +53

作者: wayne880805 - 發表於 2023/08/12 15:22(9月前)

30^F推leyung: 這個預算的話，大推Picopresso，但要有跟得上的磨豆機08/12 20:50

46^F推leyung: 問別人的刻度只能大概參考而已啦，實際狀況會需要隨粉量，08/13 09:14

47^F→leyung: 焙度，新鮮度，做調整，或是互有連動關係。固定其他變因後08/13 09:14

48^F→leyung: ，若刻度無法提供對應的壓力，就代表你需要磨更細了08/13 09:14

78^F推leyung: 如果只是要加奶做拿鐵，我覺得Brikka煮出來的夠濃，4杯份08/14 15:48

79^F→leyung: 的依據內部水量指示，煮一壺可以做兩杯拿鐵08/14 15:49

80^F→leyung: 磨豆機的要求也就不高了08/14 15:50

111^F推leyung: 摩卡壺也是好工具，不能以espresso的標準來輕視它08/15 23:02

[器材] 1Z X Ultra簡易開箱

[ Coffee ]56 留言, 推噓總分: +28

作者: qaz110099 - 發表於 2023/08/09 20:47(9月前)

8^F推leyung: 磁吸好用，而且x ultra的磁吸杯設計還有再改良，更不用擔08/10 10:23

9^F→leyung: 心托著身體磨豆時脫落08/10 10:23

11^F推leyung: 去年第一波就買了x pro, 目前沒什麼動力跳 x ultra, 但我08/10 10:46

12^F→leyung: 手邊的J max磁吸粉杯確實很方便，也沒有掉落過，也許有一08/10 10:46

13^F→leyung: 天會為了磁吸再入手 x ultra XD08/10 10:47

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