作者查詢 / lcilih

總覽項目：發文 | 留言 | 暱稱

作者 lcilih 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共1020則

限定看板：全部

20

[問題] 關於肉類問題

[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +2

作者: sheep327 - 發表於 2012/01/17 18:16(14年前)

5^F→lcilih:是的顏色本來就有差01/17 23:04

6^F→lcilih:兩種不同部位放在一起魯不太好見子肉是越煮越軟01/17 23:05

7^F→lcilih:里肌會越煮越老～01/17 23:05

[問題] 壓力鍋熬高湯

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +2

作者: Leia - 發表於 2012/01/17 15:19(14年前)

8^F→lcilih:我用電子壓力鍋水量也不會減少 ~也是大概1小時內完成01/17 23:03

[問題] 蘿蔔排骨湯的湯底?(再試補充)

[ cookclub ]52 留言, 推噓總分: +15

作者: Dorismm - 發表於 2012/01/11 19:21(14年前)

23^F→lcilih:我只想知道你的排骨有先煮出湯頭嗎？？煮多久？01/11 22:40

24^F→lcilih:通常蔥段煮那麼久會搶掉其他食材的味道因為他味道很怪01/11 22:41

25^F→lcilih:所以除非你真得很想要蔥熬出的味道不然都是切成蔥珠01/11 22:42

26^F→lcilih:起鍋前灑一點配色01/11 22:42

[問題] 適合新年賀禮的物品

[ Cross_Life ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: wuluke - 發表於 2012/01/09 11:11(14年前)

2^F→lcilih:金門高坑牛肉乾大陸不分省分的朋友都說好吃01/12 22:53

3^F→lcilih:至於金門高樑酒除非是陳高不然大陸的白酒還比較好喝01/12 22:54

[問題] 花生醬出水是..?

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: kib32545 - 發表於 2012/01/07 22:48(14年前)

1^F→lcilih:那應該是"油"01/07 22:55

[心得] 九陽豆漿機煮薑茶

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +2

作者: justones - 發表於 2012/01/07 11:27(14年前)

3^F→lcilih:我也用豆漿機煮薑茶我會加桂圓這樣打得碎碎連渣都吃01/07 21:55

7^F→lcilih:我用的是超淨豆漿機超好洗的因為沒過濾網01/07 22:13

[問題] 炒東西很容易炒到燒焦

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +8

作者: eurofenac - 發表於 2012/01/07 10:26(14年前)

11^F推lcilih:1.加油 2.加水 =>沒油沒水很容易焦01/07 15:28

[問題] 糙米泡水的聲音?糙米粥疑問.

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: 0

作者: adout - 發表於 2011/12/30 12:37(14年前)

8^F→lcilih:煮完再放2小時水就會被米吸光了～12/30 16:03

[問題] LATIV羽絨外套...問題

[ TWproducts ]23 留言, 推噓總分: +8

作者: pink2385 - 發表於 2011/12/20 19:51(14年前)

5^F→lcilih:這就是羽絨外套穿久毛就不澎鬆了就跟棉被一樣12/21 00:10

[問題] 肉這樣會放太久嗎?

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +5

作者: natsukol - 發表於 2011/12/15 23:06(14年前)

1^F→lcilih:1.放太久了 ~ 2.退冰改用肉片直接泡"鹽水" 可順便去腥味12/15 23:08

20