[問題] 肉這樣會放太久嗎?

看板cookclub作者 (早安的新開始)時間14年前 (2011/12/15 23:06), 編輯推噓5(508)
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1.5個月前買了一盒梅花肉片 今天才拿出來炒 結果豬臭味很重 我覺得難以下嚥... 很想整盤倒掉 這間生鮮店的肉片我常買,從沒發生過這種事 所以會是我放太久了嗎,囧? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.66.192

12/15 23:08, , 1F
1.放太久了 ~ 2.退冰改用肉片直接泡"鹽水" 可順便去腥味
12/15 23:08, 1F

12/15 23:09, , 2F
倒掉吧
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12/15 23:11, , 3F
當廚餘回收吧....
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12/15 23:11, , 4F
下次買肉片如果用不到先分裝冷凍比較好
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12/15 23:12, , 5F
如果是冷藏,放一個半月也太久了吧.....
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12/15 23:13, , 6F
一直放冷凍,今天才拿出來,噁心的味道...要偷倒掉了orz
12/15 23:13, 6F

12/15 23:51, , 7F
五個月...也太誇張了吧...
12/15 23:51, 7F

12/16 00:01, , 8F
樓上也很誇張 >_<
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12/16 00:04, , 9F
冷凍沒包好也會壞掉啊
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12/16 02:24, , 10F
好可怕 虧你還敢拿去煮
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12/16 08:12, , 11F
冷凍可能是吸到冰箱味了~
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12/16 10:43, , 12F
放冷凍1.5個月還好吧~可能本來品質就不好or冰箱味or冷度
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12/16 10:43, , 13F
不夠
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