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作者 kotomi 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共90則

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[心得] 一鍋到底豬肉炒烏龍麵

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +6

作者: ivyworld001 - 發表於 2024/03/24 16:32(1月前)

2^F推kotomi: 我用冷凍烏龍麵不需要另外煮啊，原本就是熟的再冷凍。料熟03/24 21:18

3^F→kotomi: 了之後丟下去就好，我看masa也都直接丟03/24 21:18

[問題] 冷凍莫札瑞拉起司食用方式

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +7

作者: yeeouo - 發表於 2024/03/24 19:11(1月前)

2^F推kotomi: 直接吃要冷藏，冷凍後做焗烤或披薩很合適03/24 20:43

[問題] 請推薦矽膠鏟

[ cookclub ]57 留言, 推噓總分: +29

作者: heading - 發表於 2023/09/11 21:13(8月前)

9^F推kotomi: 矽膠鏟本身很耐熱，但把手處的塑膠不怎麼耐熱，我的OXO矽09/11 23:06

10^F→kotomi: 膠鏟炒菜時把把手靠在鍋緣就融化了09/11 23:06

[問題] 廚房三機選擇油煙機瓦斯爐烘碗機

[ cookclub ]88 留言, 推噓總分: +35

作者: haddi - 發表於 2023/09/06 23:34(8月前)

31^F推kotomi: 我一個人住用60cm洗碗機XDDD 備料用的鍋碗瓢盆保鮮盒都丟09/07 16:10

32^F→kotomi: 進去，不用洗很爽09/07 16:10

[問題] 百慕達微波烤箱

[ cookclub ]27 留言, 推噓總分: +10

作者: llto - 發表於 2023/09/01 08:30(8月前)

18^F推kotomi: 看日本youtuber用好像沒特別強，蒸烤功能一般的就很好用了09/03 11:10

19^F→kotomi: ，不過我自己是因為顏值買SHARP最新的水波爐哈哈，光看就09/03 11:10

20^F→kotomi: 很爽，如果考量爽度也許可以買09/03 11:10

[問題] 咖哩專賣店的配料都是怎麼處理的？

[ cookclub ]29 留言, 推噓總分: +8

作者: GD1980 - 發表於 2023/09/01 16:35(8月前)

10^F推kotomi: 小蕃茄烤一下再入咖哩？我自己做咖哩醬會加切塊蕃咖，但也09/01 23:16

11^F→kotomi: 要加熱味道才會比較圓潤09/01 23:16

[問題] 關於調味料的容器

[ cookclub ]48 留言, 推噓總分: +19

作者: ado1109 - 發表於 2023/08/29 14:19(8月前)

18^F推kotomi: 鹽糖我也是用MARNA，很好用，日本買又便宜08/29 18:50

19^F→kotomi: 橄欖油有些小瓶的本身就有設計油壺嘴，會拿那個來分裝大罐08/29 18:52

20^F→kotomi: 的08/29 18:52

[問題] 如何適當保存鷹嘴豆原豆？

[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +7

作者: evilture - 發表於 2023/08/28 01:05(8月前)

14^F推kotomi: 保存成本也是成本，一個人吃就買少量就好08/29 10:13

[問題] 泡菜種類選擇

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +12

作者: a0981903783 - 發表於 2023/08/22 16:42(8月前)

15^F推kotomi: 我覺得宗家府每次買，剛開罐就很酸，有時候只想當小菜吃就08/25 18:53

16^F→kotomi: 不適合，料理挺好吃的08/25 18:53

[問題] 令水煮餐馬上有味道的醬料

[ cookclub ]83 留言, 推噓總分: +50

作者: fucigniz - 發表於 2023/08/21 17:47(9月前)

31^F推kotomi: 我都用日式高湯水炒，加點鹽就好吃了08/21 23:06

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