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作者 KiWiMagic 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共8則
限定看板:baking
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Re: [問題] 下禮拜要考丙級烘焙...
[ baking ]6 留言, 推噓總分: +6
作者: linjudy - 發表於 2010/11/10 20:14(15年前)
6FKiWiMagic:恭禧!11/10 23:28
[問題] 下禮拜要考丙級烘焙...
[ baking ]11 留言, 推噓總分: +3
作者: linjudy - 發表於 2010/11/03 10:58(15年前)
3FKiWiMagic:平常心面對。看考場吧,現在大多考場二種磅秤都會提供。11/03 20:11
11FKiWiMagic:若有這情況,先放入冰箱冰,等要包餡再取出使用即可。11/04 02:53
[點心] 我做的布丁裡面都會有氣泡
[ baking ]12 留言, 推噓總分: +6
作者: skyer123 - 發表於 2010/10/26 11:44(15年前)
5FKiWiMagic:除了廚房紙巾,還可以用保鮮模輕輕在表面上將氣泡撈起。10/26 19:17
[問題] 水麥芽可以做什麼產品
[ baking ]23 留言, 推噓總分: +5
作者: KiWiMagic - 發表於 2010/10/25 23:42(15年前)
22FKiWiMagic:感謝大家熱心提供意見,過幾天有空來試試。10/26 19:14
[問題] 丙級的巧克力戚風蛋糕捲
[ baking ]7 留言, 推噓總分: +1
作者: scorpion - 發表於 2010/02/02 00:29(16年前)
3FKiWiMagic:通常可以先做此產品,再做第二樣產品就有時間哦。02/02 13:31
[問題] 請問蛋糕裝飾課程
[ baking ]1 留言, 推噓總分: +1
作者: boju - 發表於 2009/11/26 14:08(16年前)
1FKiWiMagic:三重的家藝烘焙、台北永老師、板橋的大家發、士林飛訊等11/27 22:31
[中點] 新手98年中秋初登場-蛋黃酥.綠豆凸
[ baking ]10 留言, 推噓總分: +3
作者: babucar - 發表於 2009/10/08 01:27(16年前)
10FKiWiMagic:q10/11 18:35
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