作者查詢 / kevin5777

總覽項目: 發文 | 留言 | 暱稱
作者 kevin5777 的總覽 (PTT發文,留言,暱稱)
發文數量: 7
收到的『推』: 43 (18.8%)
收到的『→』: 173 (75.5%)
收到的『噓』: 13 (5.7%)
留言數量: 187
送出的『推』: 3 (1.6%)
送出的『→』: 184 (98.4%)
送出的『噓』: 0 (0.0%)
使用過的暱稱: 1
kevin5777 在 PTT 最新的發文, 共 7 篇
聖人不出,奈蒼生何
[ Coffee ]23 留言, 推噓總分: -5
作者: kevin5777 - 發表於 2015/05/03 11:23(10年前)
討饒文
[ Coffee ]11 留言, 推噓總分: -4
作者: kevin5777 - 發表於 2015/05/03 11:21(10年前)
論烘焙
[ Coffee ]9 留言, 推噓總分: +4
作者: kevin5777 - 發表於 2015/03/29 07:22(10年前)
能量對咖啡的影響
[ Coffee ]150 留言, 推噓總分: +12
作者: kevin5777 - 發表於 2015/03/29 05:23(10年前)
[其它] 觀念分享
[ Coffee ]34 留言, 推噓總分: +21
作者: kevin5777 - 發表於 2015/01/06 13:41(11年前)
kevin5777 在 PTT 最新的留言, 共 187 則
Re: 能量對咖啡的影響
[ Coffee ]50 留言, 推噓總分: +25
作者: redddd - 發表於 2015/03/31 10:01(10年前)
18Fkevin5777: 大山水晶的營利從來就和我無關。更何況他們對我的觀感03/31 11:55
19Fkevin5777: 早就和各位一樣了,我都快兩年沒見過他們了。噴我無所03/31 11:56
20Fkevin5777: 謂,別濫殺無辜啊!再被我連累,他們會更恨我的~雖已03/31 11:56
21Fkevin5777: 說不再回應無關咖啡技術的問題,但事關他人商譽,不得03/31 11:56
22Fkevin5777: 不回,抱歉了。03/31 11:56
36Fkevin5777: 橫眉冷對千夫指,俯首甘為孺子牛03/31 23:22
37Fkevin5777: 丈夫氣象幾人識,哈哈一笑不解釋03/31 23:23
論烘焙
[ Coffee ]9 留言, 推噓總分: +4
作者: kevin5777 - 發表於 2015/03/29 07:22(10年前)
2Fkevin5777: 這篇是專論烘焙,並把具體做法寫出。上次那篇只是概論03/29 12:56
3Fkevin5777: 生豆、烘焙和沖煮,您的資質應是看過上篇就懂,此篇可03/29 12:56
4Fkevin5777: 以跳過不看。03/29 12:56
6Fkevin5777: 抱歉啊!我不曾試過不敢亂言~03/29 15:52
能量對咖啡的影響
[ Coffee ]150 留言, 推噓總分: +12
作者: kevin5777 - 發表於 2015/03/29 05:23(10年前)
2Fkevin5777: 不用挖,地面上直接撿的~03/29 09:40
6Fkevin5777: 不用到水晶,用精密陶瓷的遠紅外線就可以了。事實上市03/29 10:45
7Fkevin5777: 面上很多號稱能量杯、能量壼可以泡茶更好喝的一產品就03/29 10:45
8Fkevin5777: 是這個原理,沒什麼神秘的。03/29 10:45
10Fkevin5777: 商業豆沒你想像中的差, 若真能運用乾淨的烘焙,你會03/29 11:35
11Fkevin5777: 很訝異它的表現。03/29 11:35
18Fkevin5777: 人類的可悲就在於不知道自己的渺小還自詡為萬物之靈,03/29 13:09
19Fkevin5777: 自以為上帝造的宇宙只為讓人觀賞滿天繁星。殊不知外星03/29 13:09
20Fkevin5777: 生命是因地球太低等而不接觸,除非你能證明沒有其它文03/29 13:09
21Fkevin5777: 明,否則先別急著否認它的存在。03/29 13:09
22Fkevin5777: 我只說我想說的,能不能理解接受那是各人的福份。真想03/29 13:15
23Fkevin5777: 驗證歡迎踢館, 眼見為憑,是吧?真的假不了,假的也真03/29 13:15
24Fkevin5777: 不了~ 台北市XX街1號。03/29 13:15
29Fkevin5777: 能量只保證會改變物質, 壞的會變得比較不差, 好的未03/29 13:49
30Fkevin5777: 必會變得更好, 我的經驗是反而常常讓好咖啡變「乖」了03/29 13:49
31Fkevin5777: ,那對味覺來說可不是好事 。 除非你有能力能夠型塑能03/29 13:49
32Fkevin5777: 量的訊息場, 讓它按照你想要的方式去改變物質。03/29 13:50
34Fkevin5777: 從二月一日開始就是了~只不過不能算是咖啡館,因為來03/29 15:06
35Fkevin5777: 喝咖啡並不收費,當然相對的也就沒有服務也沒有營業時03/29 15:07
36Fkevin5777: 間表。所以我稱它為精品咖啡體驗館,專供人踢館用的~03/29 15:07
37Fkevin5777: 或者我該說是「傳邪教」用的03/29 15:08
38Fkevin5777: 好吧!我就認真一點好了, 因為我認為精品咖啡如果不多03/29 15:16
39Fkevin5777: 喝,是很難有所體悟的, 但是一般年輕人又很難有經濟03/29 15:16
40Fkevin5777: 能力負擔得起, 容易流於瞎修盲練。 所以我希望創造一03/29 15:16
41Fkevin5777: 個無壓力的環境讓有心的年輕一代能學習, 索性乾脆完03/29 15:16
42Fkevin5777: 全免費。03/29 15:16
43Fkevin5777: 純屬瘋人做瘋事~03/29 15:18
44Fkevin5777: 至於年長的,有經濟能力的也一樣免費。若真想付錢就請03/29 15:27
45Fkevin5777: 自己去捐款給「普仁青年關懷基金會」或者是蘇文鈺教授03/29 15:27
46Fkevin5777: 的「 program the world」, 這兩個機構對教育下一代03/29 15:27
47Fkevin5777: 的努力都是我很欣賞的。03/29 15:27
48Fkevin5777: 已經兩個月了一直都悶不吭聲, 今天剛好是青年節,因03/29 15:30
49Fkevin5777: 為這樣的因緣而公布也算是天意,有趣! 年輕人才是未03/29 15:31
50Fkevin5777: 來的希望啊~03/29 15:31
53Fkevin5777: 窗子何止一扇啊?都年近半百了,豈會只有一個觀點~03/29 15:55
55Fkevin5777: 再說綜觀金庸小說,看過哪個主角在「名門正派」待到海03/29 15:58
56Fkevin5777: 枯石爛的?03/29 15:59
63Fkevin5777: 小弟自忖在咖啡領域應該不只會「能量」這種東西。並且03/29 16:08
64Fkevin5777: 在這世界上,各種所謂「正統」常是被控制用來框住人們03/29 16:08
65Fkevin5777: 的想像力,切記要 時時保持獨立思考的能力啊~03/29 16:08
67Fkevin5777: 我當年有句口號叫「We treat coffee with science !」03/29 16:19
68Fkevin5777: ,就別從門縫瞧我了吧~03/29 16:19
70Fkevin5777: 殊不知地球上一萬兩千年前的祖先就有能力發動核子戰爭03/29 16:29
71Fkevin5777: 了,世人還 傻傻以為他們那時是茹毛飲血。03/29 16:29
[釋疑] 南投魚池水晶咖啡澄清
[ Coffee ]55 留言, 推噓總分: +20
作者: redddd - 發表於 2015/01/06 09:37(11年前)
10Fkevin5777: 這個地球上應該沒有人比我更清楚這件事情的始末, 連01/05 22:48
11Fkevin5777: 我都想請紅大分享一下, 魚池事件鬧在哪裡又騙在何處?01/05 22:49
12Fkevin5777: 諸多報導誇大失真之處確實所在多有, 但記者不是你的01/05 22:50
13Fkevin5777: 親戚更不是你的員工, 發稿前自然不會讓你校對, 看到01/05 22:50
14Fkevin5777: 錯誤又能如何?所以說「 江湖傳言未必為真 」~01/05 22:51
15Fkevin5777: 不如藉紅大之手,好好澄清一下這場「鬧劇」和「騙局」01/05 22:59
16Fkevin5777: 不知紅大意下如何?01/05 23:00
17Fkevin5777: 我先拋磚引玉一下, 澄清上面手網的問題01/05 23:02
18Fkevin5777: 她用手網烘豆是在認識我之前的事。 如沒意外,到今天01/05 23:06
19Fkevin5777: 應該都還是用我那時為她改裝的烘豆機, 後來還在2012年01/05 23:07
21Fkevin5777: 的台中咖啡展公開給大家看01/05 23:11
22Fkevin5777: 一顆豆子都沒有賣到美國是事實, 但是原因絕非你想的01/05 23:16
23Fkevin5777: 那樣01/05 23:16
24Fkevin5777: 這雖是個五惡濁世,但也不是每個人都卑鄙01/05 23:16
25Fkevin5777: 紅大何不開篇專文把所有疑問列出, 小弟身為重要關係人01/05 23:25
26Fkevin5777: 自當知無不言,言無不盡。 是神話的就把它戳破, 是謠01/05 23:25
27Fkevin5777: 言的就將它澄清。01/05 23:26
32Fkevin5777: 我和所有人一樣,都是播出之後才看到。媒體做新聞有他01/05 23:44
33Fkevin5777: 的想法和角度,非你我所能控制, 只要不傷害人,我都01/05 23:45
34Fkevin5777: 當他是善意的謊言01/05 23:45
36Fkevin5777: 結果當然有人得到名和利, 但過程中並沒有任何人受害,01/05 23:46
37Fkevin5777: 我們也就不需要酸溜溜地雞蛋裡挑骨頭01/05 23:46
38Fkevin5777: KNUTSEN Petite這件事倒真的是個騙局,Erna 從來沒有01/05 23:49
39Fkevin5777: 授權任何人開過咖啡館01/05 23:49
42Fkevin5777: 這你就要問老闆娘是不是真的,至少我沒聽到這價錢。01/06 00:01
43Fkevin5777: Erna有想要買卻也是事實, 但因為產量真的很少,希望留01/06 00:02
44Fkevin5777: 在台灣給台灣人享用, 所以只送了她幾公斤帶回美國01/06 00:02
48Fkevin5777: 當年我沒聽到她們談價錢,後來也沒問過老闆娘, 所以沒01/06 00:17
49Fkevin5777: 有任何立場證實01/06 00:17
52Fkevin5777: 抱歉,我只能說這不是我講的, 錄這段的時候我也不在01/06 00:28
53Fkevin5777: 場, 看到播出的時候 我也很有意見, 但又能如何呢?01/06 00:29
54Fkevin5777: 說到不真實, 現今地球上有太多陰謀等待人們覺醒,去了01/06 00:35
55Fkevin5777: 解真相 有興趣的話我可以和你說個三天三夜, 魚池咖啡01/06 00:35
56Fkevin5777: 這種小事就別浪費生命了吧~01/06 00:35
64Fkevin5777: 當初我會極力促成這件事,是想要推動整個地方產業,讓01/06 03:20
65Fkevin5777: 魚池鄉富含水晶礦脈能量的事被大衆注意到,雨露均霑地01/06 03:20
66Fkevin5777: 帶動當地的旅遊及各種農產品。在我原先的想法裡, 咖01/06 03:21
67Fkevin5777: 啡只是其中的一個引子, 後來媒體報導完全聚焦在咖啡,01/06 03:21
68Fkevin5777: 甚至是那對夫婦身上, 這並非我的初衷。 很多人知道,01/06 03:21
69Fkevin5777: 十餘年來我私下一直苦勸大家別種咖啡, 這觀點到今天01/06 03:21
70Fkevin5777: 都沒改變。 這不是品質問題而已,而是很現實的經濟問題01/06 03:22
71Fkevin5777: ,這部份都值得寫一大篇文章來討論了。01/06 03:22
72Fkevin5777: 整件事情嚴格來說,一開始是媒體報導局部失真,而不是01/06 03:34
73Fkevin5777: 廣告不實。至於後續的其他報導如何, 我也沒看過, 無01/06 03:35
74Fkevin5777: 法評論。01/06 03:35
75Fkevin5777: 魚池咖啡品質上不是劣幣,自然沒有驅逐良幣的問題,01/06 03:38
76Fkevin5777: 問題的根源是台灣根本不應該種咖啡。01/06 03:38
77Fkevin5777: 至於扯到地球的陰謀論, 只是因為小弟近幾年專注於這01/06 03:42
78Fkevin5777: 些問題的研究, 總希望有機會能喚起大家的注意 ,讓更01/06 03:42
79Fkevin5777: 多的人覺醒, 沒別的意思, 聽得懂的人就讓它慢慢發酵01/06 03:43
80Fkevin5777: , 聽不懂的就當我沒說過吧~01/06 03:43
126Fkevin5777: 這個部分也是騙來的,有興趣的話可以去問一下店家,見01/07 10:03
127Fkevin5777: 過Erna幾次?有什麼豐功偉業吸引Erna?或者在商言商付01/07 10:04
128Fkevin5777: 出任何一毛商業授權金?如果都沒有,當初代理權又是怎01/07 10:04
129Fkevin5777: 麼《弄》到手的?01/07 10:04
130Fkevin5777: 今年5月Erna又來了台灣一趟,期間完全沒有去那家店看一01/07 10:09
131Fkevin5777: 眼, 這應該很明顯了吧~01/07 10:09
[器材] 烘豆機的選擇?
[ Coffee ]122 留言, 推噓總分: +23
作者: tn00723146 - 發表於 2015/01/03 14:57(11年前)
28Fkevin5777: 這個地球上應該沒有人比我更清楚這件事情的始末, 連01/05 22:48
29Fkevin5777: 我都想請紅大分享一下, 魚池事件鬧在哪裡又騙在何處?01/05 22:49
30Fkevin5777: 諸多報導誇大失真之處確實所在多有, 但記者不是你的01/05 22:50
31Fkevin5777: 親戚更不是你的員工, 發稿前自然不會讓你校對, 看到01/05 22:50
32Fkevin5777: 錯誤又能如何?所以說「 江湖傳言未必為真 」~01/05 22:51
33Fkevin5777: 不如藉紅大之手,好好澄清一下這場「鬧劇」和「騙局」01/05 22:59
34Fkevin5777: 不知紅大意下如何?01/05 23:00
35Fkevin5777: 我先拋磚引玉一下, 澄清上面手網的問題01/05 23:02
36Fkevin5777: 她用手網烘豆是在認識我之前的事。 如沒意外,到今天01/05 23:06
37Fkevin5777: 應該都還是用我那時為她改裝的烘豆機, 後來還在2012年01/05 23:07
39Fkevin5777: 的台中咖啡展公開給大家看01/05 23:11
40Fkevin5777: 一顆豆子都沒有賣到美國是事實, 但是原因絕非你想的01/05 23:16
41Fkevin5777: 那樣01/05 23:16
42Fkevin5777: 這雖是個五惡濁世,但也不是每個人都卑鄙01/05 23:16
43Fkevin5777: 紅大何不開篇專文把所有疑問列出, 小弟身為重要關係人01/05 23:25
44Fkevin5777: 自當知無不言,言無不盡。 是神話的就把它戳破, 是謠01/05 23:25
45Fkevin5777: 言的就將它澄清。01/05 23:26
50Fkevin5777: 我和所有人一樣,都是播出之後才看到。媒體做新聞有他01/05 23:44
51Fkevin5777: 的想法和角度,非你我所能控制, 只要不傷害人,我都01/05 23:45
52Fkevin5777: 當他是善意的謊言01/05 23:45
54Fkevin5777: 結果當然有人得到名和利, 但過程中並沒有任何人受害,01/05 23:46
55Fkevin5777: 我們也就不需要酸溜溜地雞蛋裡挑骨頭01/05 23:46
56Fkevin5777: KNUTSEN Petite這件事倒真的是個騙局,Erna 從來沒有01/05 23:49
57Fkevin5777: 授權任何人開過咖啡館01/05 23:49
60Fkevin5777: 這你就要問老闆娘是不是真的,至少我沒聽到這價錢。01/06 00:01
61Fkevin5777: Erna有想要買卻也是事實, 但因為產量真的很少,希望留01/06 00:02
62Fkevin5777: 在台灣給台灣人享用, 所以只送了她幾公斤帶回美國01/06 00:02
66Fkevin5777: 當年我沒聽到她們談價錢,後來也沒問過老闆娘, 所以沒01/06 00:17
67Fkevin5777: 有任何立場證實01/06 00:17
70Fkevin5777: 抱歉,我只能說這不是我講的, 錄這段的時候我也不在01/06 00:28
71Fkevin5777: 場, 看到播出的時候 我也很有意見, 但又能如何呢?01/06 00:29
72Fkevin5777: 說到不真實, 現今地球上有太多陰謀等待人們覺醒,去了01/06 00:35
73Fkevin5777: 解真相 有興趣的話我可以和你說個三天三夜, 魚池咖啡01/06 00:35
74Fkevin5777: 這種小事就別浪費生命了吧~01/06 00:35
82Fkevin5777: 當初我會極力促成這件事,是想要推動整個地方產業,讓01/06 03:20
83Fkevin5777: 魚池鄉富含水晶礦脈能量的事被大衆注意到,雨露均霑地01/06 03:20
84Fkevin5777: 帶動當地的旅遊及各種農產品。在我原先的想法裡, 咖01/06 03:21
85Fkevin5777: 啡只是其中的一個引子, 後來媒體報導完全聚焦在咖啡,01/06 03:21
86Fkevin5777: 甚至是那對夫婦身上, 這並非我的初衷。 很多人知道,01/06 03:21
87Fkevin5777: 十餘年來我私下一直苦勸大家別種咖啡, 這觀點到今天01/06 03:21
88Fkevin5777: 都沒改變。 這不是品質問題而已,而是很現實的經濟問題01/06 03:22
89Fkevin5777: ,這部份都值得寫一大篇文章來討論了。01/06 03:22
90Fkevin5777: 整件事情嚴格來說,一開始是媒體報導局部失真,而不是01/06 03:34
91Fkevin5777: 廣告不實。至於後續的其他報導如何, 我也沒看過, 無01/06 03:35
92Fkevin5777: 法評論。01/06 03:35
93Fkevin5777: 魚池咖啡品質上不是劣幣,自然沒有驅逐良幣的問題,01/06 03:38
94Fkevin5777: 問題的根源是台灣根本不應該種咖啡。01/06 03:38
95Fkevin5777: 至於扯到地球的陰謀論, 只是因為小弟近幾年專注於這01/06 03:42
96Fkevin5777: 些問題的研究, 總希望有機會能喚起大家的注意 ,讓更01/06 03:42
97Fkevin5777: 多的人覺醒, 沒別的意思, 聽得懂的人就讓它慢慢發酵01/06 03:43
98Fkevin5777: , 聽不懂的就當我沒說過吧~01/06 03:43
102Fkevin5777: 咖啡是全球性的大宗物資, 昨天的紐約期貨阿拉比卡大01/07 09:25
103Fkevin5777: 約每磅1.64美元,換算後大概是每公斤115台幣。 全世界01/07 09:25
104Fkevin5777: 有種咖啡的地方幾乎都都是極窮困或是貧富不均,有大量01/07 09:25
105Fkevin5777: 廉價勞動人口的地方。台灣的土地和人工成本都這麼的高01/07 09:25
106Fkevin5777: ,單純種植咖啡 做為原料如何能有競爭力?01/07 09:25
107Fkevin5777: 前些年的品質實在令人不敢領教, 這幾天有進步是事實,01/07 09:30
108Fkevin5777: 但農友們不是種來自己喝的,終究還是必須面對銷售的經01/07 09:30
109Fkevin5777: 濟問題。01/07 09:30
110Fkevin5777: 真要種咖啡也必須把它當成手段而不是目的, 換句話說就01/07 09:38
111Fkevin5777: 是必須要有其他的配套,真正的獲利要靠其他部分,種咖01/07 09:38
112Fkevin5777: 啡只是當做吸引人的題材,但這豈是一般農友做得到的?01/07 09:38
113Fkevin5777: 現在普遍的狀況是這些農友的收入來源都完全直接寄託在01/07 09:51
114Fkevin5777: 咖啡豆上, 那就必須血淋淋地在戰場上面對其他各國的01/07 09:51
115Fkevin5777: 價錢和品質。 對一些所謂的咖啡專家或玩家們,或許可以01/07 09:51
116Fkevin5777: 基於興趣,完全不計代價的參與或輔導農友改善品質,但01/07 09:51
117Fkevin5777: 是對農友而言,這可是嚴肅的生存問題,有沒有人在指引01/07 09:51
118Fkevin5777: 明路,教他們如何賣豆子?01/07 09:52
kevin5777 在 PTT 的暱稱紀錄, 共 1 個
暱稱:kevin5777
文章數量:7