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作者 jj10953 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共18則

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[閒聊] 馬鈴薯作為主食?

[ cookclub ]35 留言, 推噓總分: +17

作者: peter308 - 發表於 2021/06/30 15:20(2年前)

32^F推jj10953: 地瓜雖然gi 值比馬鈴薯高但膳食纖維也比較多07/02 15:01

33^F→jj10953: 所以我用地瓜當主食直接買冷凍地瓜很方便07/02 15:02

34^F推jj10953: 應該是馬鈴薯的gi 植比較高07/02 15:05

[問題] 萬用鍋清洗麻煩嗎？內膠條如何清理

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +5

作者: acosy - 發表於 2021/03/06 15:23(3年前)

3^F推jj10953: 膠條有單賣可以買新的替換啊03/07 17:20

[問題] 牛肉的重量

[ cookclub ]47 留言, 推噓總分: +21

作者: jj10953 - 發表於 2020/10/29 15:32(3年前)

7^F→jj10953: 因為修掉的油也有給我所以是全部一起秤10/29 21:33

8^F→jj10953: 問了店家說是切肉會有部分消耗10/29 21:33

11^F→jj10953: 因為修掉的兩包油光秤起來就超過500g10/29 22:37

12^F→jj10953: 實在好奇損耗竟然會超過400g10/29 22:37

22^F→jj10953: https://i.imgur.com/g7Z9ODe.jpg10/30 11:44

23^F→jj10953: 當初購買的商品資訊10/30 11:44

[食譜] 自製濃郁好吃雪花糕

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +10

作者: gp83x - 發表於 2015/05/02 01:29(9年前)

6^F推jj10953: 看過松青有賣椰子粉05/02 14:16

[問題] 自製饅頭變這樣

[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +3

作者: jj10953 - 發表於 2015/01/25 22:27(9年前)

6^F→jj10953: 我白麵糰牛奶用125G 黑糖麵糰是黑糖水37G+牛奶125G01/28 11:02

7^F→jj10953: 所以水份的比例就錯了但發酵的時間兩個麵糰不同時間做好01/28 11:03

8^F→jj10953: 黑糖麵糰先做好就先發酵白麵糰隔了些時間材發酵01/28 11:03

[問題] 有機 vs 非有基黃豆？？

[ cookclub ]43 留言, 推噓總分: +7

作者: onexone - 發表於 2014/08/02 09:15(9年前)

21^F推jj10953:我不太相信美國或加拿大進口的黃豆08/02 22:52

22^F→jj10953:總覺得即使有機也不放心我自己買台灣的08/02 22:53

23^F→jj10953:你上網估狗鄰鄉良食是台灣黃豆08/02 22:55

24^F→jj10953:黃豆外觀醜醜的但那是台灣農民自種非基改黃豆就讓人安心08/02 22:56

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