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作者 Jerr 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共16則

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[問題] 烏骨雞煮湯不好吃= =

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +5

作者: aromalinden - 發表於 2013/01/28 08:48(11年前)

3^F→Jerr:我覺得烏骨雞好像不會像一般雞肉那樣"嫩"01/28 12:52

[問題] 請問滷五花肉的時候

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +3

作者: bill78220 - 發表於 2010/12/17 00:37(13年前)

1^F→Jerr:我是沒有爆香不過我覺得肉先炒(or小炸)過會比較Q12/17 09:54

Re: [閒聊] 傳統市場有些老闆超級不厚道

[ cookclub ]1 留言, 推噓總分: +1

作者: daphney2266 - 發表於 2010/05/22 19:06(14年前)

1^F推Jerr:推!~ 攻略超重要的啊!05/22 22:07

Re: [閒聊] 傳統市場有些老闆超級不厚道

[ cookclub ]27 留言, 推噓總分: +19

作者: forfly - 發表於 2010/05/21 19:12(14年前)

16^F推Jerr:推~ 老媽不在身邊也沒有婆婆都不敢去傳統市場怕被坑 Q_Q05/22 15:11

[問題] 四方形的是什麼粽或粿? (宜蘭古早粽或粿)

[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +2

作者: Nereid4230 - 發表於 2009/05/15 15:21(15年前)

17^F→Jerr:很像以前阿嬤包的粿綜但粿的部份是淺色的鹼粽我都吃三角的05/16 15:30

[問題] 泡麵加麵用的麵體，大家都買什麼的？

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +4

作者: photon3108 - 發表於 2009/03/26 17:05(15年前)

2^F→Jerr:用煮的話雞絲麵很快熟可是粗細跟原本的麵差很多 ^^03/26 17:15

[問題] 吃水煮蛋喜歡蘸什麼吃？

[ cookclub ]64 留言, 推噓總分: +53

作者: fairyandme - 發表於 2009/03/17 17:28(15年前)

22^F→Jerr:7-11的關東煮醬不錯03/17 19:35

[問題] 水煮蛋不好撥的原因有哪些？

[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +8

作者: Agneta - 發表於 2009/02/05 08:43(15年前)

12^F→Jerr:可是我聽說的是越新鮮的越好撥.. 把殼敲碎一點在水裡撥就好02/05 17:40

[問題] 山粉圓該怎煮 (山香子)

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +3

作者: vanessa2043 - 發表於 2008/10/08 17:59(15年前)

1^F→Jerr:我是都用煮的水滾才放山粉圓好了再加糖調味10/08 18:43

[問題] 大家都如何除去苦瓜裡面的白膜呢?

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +8

作者: a071968 - 發表於 2008/07/29 14:55(16年前)

10^F推Jerr:我覺得跟膜沒關係瓜肉跟膜的中間有一層較硬的纖維才是苦源07/29 21:34

11^F→Jerr:其實我還覺得膜跟籽的"衣服" 都好好吃喔 ^^07/29 21:35

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