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作者 in09 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共470則

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[問題] 電鍋煮飯的問題

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +1

作者: whiteadam - 發表於 2012/06/17 00:30(12年前)

5^F→in09:一直插著電保溫? 不會心疼電費嗎?06/17 07:58

[食譜] 輕鬆在家DIY烤地瓜（控蕃薯）

[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +5

作者: joan0912 - 發表於 2012/06/01 00:50(12年前)

5^F推in09:我就丟到不鏽鋼鍋加蓋用小火, 聞到香味再等五分鐘就好了06/01 07:06

6^F→in09:缺點是一部份的皮會焦, 優點是設備簡單06/01 07:07

Re: [問題] 可以放在室溫5小時的料理/餐點

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: chataulait - 發表於 2012/05/27 08:03(12年前)

2^F→in09:糙米飯放(烤)到略乾, 取代食譜裏的穀類, 效果不錯05/28 07:47

3^F→in09:要純糙米, 台灣白米飯的口感不太搭05/28 07:48

[問題] 蔓越莓乾過期了三四個月還能吃嗎？

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +2

作者: Sovanna - 發表於 2012/05/19 15:18(12年前)

7^F→in09:公視有播過一個節目,說現在很多製造商會故意把保存期縮短,以05/20 17:25

8^F→in09:增加銷量,因此大量食物在還可食用時就被拋棄05/20 17:26

[食譜] 不負責任之自製優酪乳

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +2

作者: aacross - 發表於 2012/05/09 23:15(12年前)

2^F→in09:我的作法:牛奶加熱到比體溫高一點,加一點原味優酪乳,放在兩層05/10 07:50

3^F→in09:紙箱裏保溫十幾小時, 就OK了, 不挑乳品牌子,成功率90%05/10 07:51

4^F→in09:看到後頭的回文了,有被嚇到..只是個人經驗,專家請不要介意05/10 07:55

[問題] 手工揉麵跟機器揉麵有成品有差嗎?

[ cookclub ]25 留言, 推噓總分: +3

作者: kinger860 - 發表於 2012/05/09 14:40(12年前)

16^F→in09:好激動的推文...(為什麼啊?)05/09 21:10

17^F→in09:我是覺得手揉的要看是"誰"揉的, 機器揉的口感比較統一05/09 21:11

[問題] 小白菜有很多黑點

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +5

作者: kathleenlin - 發表於 2012/05/07 16:57(12年前)

7^F→in09:樓上說的放太久是摘下來之後? 可是我在菜園裏也看過耶05/08 11:32

[問題] 用煎的英式蛋糕..

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +3

作者: AA456 - 發表於 2012/05/02 21:26(12年前)

3^F→in09:Welsh cake 看起來很有趣, 週末來試試05/03 07:07

[截止] 買米經驗談問卷

[ cookclub ]64 留言, 推噓總分: +53

作者: Uma - 發表於 2012/04/25 06:27(12年前)

2^F推in09:done04/25 08:15

[問題] 煮粥用飯去煮,和用白米去煮有差嗎

[ cookclub ]54 留言, 推噓總分: +16

作者: seashell0122 - 發表於 2012/04/23 12:32(12年前)

31^F→in09:我就是很在意的人, 我幾乎不在外面吃粥, 因為太在意了...04/23 21:42

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