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作者 imayday0406 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共7則

限定看板：baking

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[ baking ]11 留言, 推噓總分: +3

作者: tvio - 發表於 2011/09/02 02:34(12年前)

1^F→imayday0406:如果只是要做綠豆餡其實也不一定要去殼喔~我之前只有09/02 10:06

2^F→imayday0406:把煮過的綠豆水瀝乾，直接加砂糖黑糖麥芽糖拌炒，有一09/02 10:07

3^F→imayday0406:點顆粒感其實也不錯喔~~09/02 10:07

4^F→imayday0406:如果用電鍋，煮之前綠豆要泡約四五小時，煮起來就不會09/02 10:10

5^F→imayday0406:殼硬硬的，如果用快鍋就不需要泡水也沒關係~09/02 10:11

6^F→imayday0406:其實綠豆只要煮得夠軟夠爛，拌炒之後就不會有硬殼的口09/02 10:12

7^F→imayday0406:感了~09/02 10:12

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