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作者 Hueyfd 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共4則
限定看板：baking
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[問題] 請推薦美國回台必帶的烘培用品
[ baking ]42 留言, 推噓總分: +8
作者: nowforever - 發表於 2011/06/29 02:26(14年前)
1F推Hueyfd:覺得台灣算是烘焙的天堂了耶 東西便宜又好買 特殊食材較貴06/29 09:51
2F→Hueyfd:美國比較便宜的就是mascapone cheese了~06/29 09:57
[問題] 打蛋的技巧
[ baking ]3 留言, 推噓總分: 0
作者: etidify - 發表於 2010/10/05 21:08(15年前)
1F→Hueyfd:用濾網濾過蛋殼~10/07 01:46
Re: [問題] 為何蛋白加了糖或是塔塔粉就容易不發?
[ baking ]3 留言, 推噓總分: +1
作者: rucook - 發表於 2008/06/21 13:48(17年前)
2F→Hueyfd:冰的蛋白好像也比較好打06/24 22:16
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