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作者 howardcd 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共215則

限定看板：cookclub

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[問題] 速發酵母快速的原因

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +5

作者: ipapa - 發表於 2021/12/15 19:53(2年前)

1^F→howardcd: 菌種菌數都遙遙領先12/15 20:09

[問題] 不沾鍋的洗劑

[ cookclub ]26 留言, 推噓總分: +17

作者: bluesnow4425 - 發表於 2021/12/15 09:45(2年前)

2^F推howardcd: 既然不沾，那就清水洗就好12/15 10:31

[問題] 肉炒糖色跟肉加炒糖水的差別？

[ cookclub ]27 留言, 推噓總分: +12

作者: j1973555 - 發表於 2021/12/10 00:53(2年前)

12^F推howardcd: 直接炒黑糖，又快又穩12/10 10:30

[問題] 紅蟳裡這是什麼

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +9

作者: mukey - 發表於 2021/12/05 17:49(2年前)

1^F推howardcd: 藤壺12/05 17:59

[問題] 怎麼判斷炸豬排熟了沒

[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +3

作者: colortj - 發表於 2021/12/03 19:19(2年前)

4^F推howardcd: 先斷筋或泡嫩精12/03 20:12

Re: [問題] 請問咖哩太稀該怎麼變濃稠呢?

[ cookclub ]43 留言, 推噓總分: +12

作者: beatfuture - 發表於 2021/12/03 11:38(2年前)

2^F推howardcd: 有煮滾嗎？太白粉糊化有其溫度12/03 11:50

[問題] 調味料的重量怎麼量

[ cookclub ]42 留言, 推噓總分: +20

作者: Penny4321 - 發表於 2021/12/02 14:14(2年前)

4^F推howardcd: 用中藥的桿秤12/02 14:58

[問題] 請問咖哩太稀該怎麼變濃稠呢?

[ cookclub ]72 留言, 推噓總分: +6

作者: beatfuture - 發表於 2021/12/01 22:41(2年前)

3^F推howardcd: 太白粉傷身論又出了了XD12/01 22:58

[問題] 太白粉還被污名化嗎

[ cookclub ]121 留言, 推噓總分: +31

作者: thouloveme - 發表於 2021/11/29 21:07(2年前)

4^F噓howardcd: 因為有反智者說勾芡會胖啊～11/29 21:19

63^F推howardcd: 哪裡反智？推文就看得出來啊～感謝反智者讓我一早有好11/30 09:08

64^F→howardcd: 心情：）11/30 09:08

[問題] 不好吃的藥膳泡麵可以怎麼搶救

[ cookclub ]32 留言, 推噓總分: +22

作者: yclamp - 發表於 2021/11/25 14:31(2年前)

12^F推howardcd: 拿麵來煮火鍋11/25 17:54

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