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作者 gwen9865 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共17則
限定看板:baking
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[問題] 大家做麵包和饅頭是用手揉?還是攪拌機?
[ baking ]17 留言, 推噓總分: +5
作者: bananamilk - 發表於 2011/01/17 20:57(13年前)
7Fgwen9865:我最近也是在想說要不要買麵包機作為揉麵的器具,剛好原01/18 00:07
8Fgwen9865:PO也問出我困惑許久的問題:)01/18 00:08
[洽特] 我做了自己的手工喜餅....
[ baking ]89 留言, 推噓總分: +74
作者: Agneta - 發表於 2010/08/06 11:20(14年前)
27Fgwen9865:好用心!!!完全是專業的水準呀!!!祝百年好合:)08/06 20:53
[蛋糕] 提拉米蘇
[ baking ]6 留言, 推噓總分: +2
作者: meisterhaft - 發表於 2010/04/26 23:11(14年前)
1Fgwen9865:玫瑰花很美~看起來也好專業!!04/27 01:54
[問題] 我失敗了
[ baking ]16 留言, 推噓總分: +3
作者: optr - 發表於 2010/04/25 23:13(14年前)
2Fgwen9865:我有簡單型的電子秤~才1.2百,操作上的確方便多了~04/25 23:31
3Fgwen9865:而且按照比例作起來至少可以排除一些比例上會產生的問題~04/25 23:32
5Fgwen9865:我想或許你可以先買便宜的電子秤,如果他日需要更專業的04/25 23:32
6Fgwen9865:再購買也可以:)04/25 23:33
[問題] 卡夫奶油乾酪和奶油乳酪的不同??
[ baking ]22 留言, 推噓總分: +5
作者: emmalee - 發表於 2009/11/05 10:02(14年前)
4Fgwen9865:好市多可以退貨喔,不過賣場買的Cream Cheese不是卡夫的11/05 11:11
6Fgwen9865:我記得好像是1點多公斤,200多吧?在冰櫃要找一下:)11/05 11:12
[麵包] 第一次用麵包機做吐司
[ baking ]10 留言, 推噓總分: +3
作者: babycarp - 發表於 2009/10/20 14:26(14年前)
1Fgwen9865:之前就很想買了說,看了之後更想入手>//<10/20 21:43
[問題] 起士蛋糕口感像布丁
[ baking ]8 留言, 推噓總分: +1
作者: gwen9865 - 發表於 2009/10/13 00:08(14年前)
2Fgwen9865:嗯嗯~聽到S大的回應,我想這因素很有可能...因為我蛋好像10/13 00:36
3Fgwen9865:太早加了...我下一次會試著再把奶油乳酪放更軟然後蛋最10/13 00:37
4Fgwen9865:後再加~感謝S大!!!解答了我想了一整晚的困惑呀>"<10/13 00:39
6Fgwen9865:是,後來冰過再吃發現口感有類似起士蛋糕,但口感還是不夠10/14 10:38
7Fgwen9865:綿滑,反而是比較扎實,不過我想應該也是我耍笨了,熱的10/14 10:39
8Fgwen9865:時候就先挖來吃,而且蛋好像也也打太發了^^"10/14 10:40
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