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作者 gtr9915 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共247則

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[問題] 一般304湯鍋拿來油炸

[ cookclub ]54 留言, 推噓總分: +8

作者: kons - 發表於 2023/09/01 18:01(8月前)

6^F推gtr9915: 炸東西去買黑鐵鍋五金行很便宜 30CM 大概500而已09/01 23:36

[問題]牛肉高湯哪裡買？

[ cookclub ]22 留言, 推噓總分: +11

作者: drjs07 - 發表於 2023/08/27 15:56(9月前)

15^F推gtr9915: 豬高湯+牛油+大骨粉就有那個味了0.008/28 12:29

[問題] 烤肉時木炭到底要買多少?

[ cookclub ]22 留言, 推噓總分: +12

作者: Hazelburn - 發表於 2023/08/16 11:35(9月前)

14^F推gtr9915: 木炭大概可以燒1~2小時看你爐子多大通常補一次就飽了08/16 15:43

關於瓦斯味的問題

[ cookclub ]24 留言, 推噓總分: +9

作者: toheart315 - 發表於 2023/07/13 22:43(10月前)

6^F推gtr9915: 換掉吧夏天多數會開門通風冬天很危險瓦斯管一併更換07/14 01:08

7^F→gtr9915: 也可以測試純開瓦斯不開火如果有味道就是管路裂開了07/14 01:09

8^F→gtr9915: 反之開火才有味道就是爐具壞了07/14 01:09

[閒聊] 豆製品有漂白水味道

[ cookclub ]26 留言, 推噓總分: +4

作者: uaiauaia - 發表於 2023/05/20 01:00(1年前)

24^F推gtr9915: 雙氧水泡過會有味道豆干通常都會用恩 = =05/21 17:40

[問題] 中部台式早餐的湯頭作法

[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +13

作者: imsulabe - 發表於 2023/05/15 21:03(1年前)

17^F推gtr9915: 大骨湯基底加昆布洋蔥蘿蔔其實就那幾種而已..05/17 15:52

[問題] 有人買過B.B.椒香辣油嗎？

[ cookclub ]31 留言, 推噓總分: +9

作者: franchesca - 發表於 2023/05/15 15:20(1年前)

25^F推gtr9915: 小北買過..只能說只有花椒香完全不辣.. = =05/17 09:16

[問題] 煎ㄧ條豬五花

[ cookclub ]90 留言, 推噓總分: +36

作者: angel785690 - 發表於 2023/05/11 23:43(1年前)

70^F推gtr9915: 樓上說的那是用烤的 = =脆皮燒肉對岸紅過來的05/13 09:48

[問題] 火鍋毛肚跟千層肚去哪裡買雙北

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +7

作者: celiatamisai - 發表於 2023/05/09 16:28(1年前)

5^F推gtr9915: 你聞到的味道應該是鹼水通常都要泡發過才能吃05/10 08:47

6^F推gtr9915: 多洗幾次或用熱水燙過味道就會沒了05/10 08:49

[問題] 家裡冰箱老是有味道該怎麼辦？已刪文

[ cookclub ]123 留言, 推噓總分: +51

作者: vivianlala - 發表於 2023/05/06 18:59(1年前)

81^F→gtr9915: 最近看到未來實驗室出的空氣清淨機號稱冰箱也能放 0.005/08 00:05

82^F→gtr9915: 是有點想買來放看看不過也是負離子電解那樣跟TOYOTA賣的05/08 00:06

83^F→gtr9915: 汽車清淨機智商稅應該是大同小異05/08 00:06

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