作者 GodShot 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共246則

[義式] 新手再問!!! 咖啡粉新不新鮮!!!!???

[ Coffee ]3 留言, 推噓總分: 0

作者: spiky - 發表於 2007/02/28 16:45(17年前)

2^F→godshot:第三行也是關鍵, 因為沒有espresso會有cream..02/28 23:39

Re: [討論] 咖啡廳大賞 [台中.mojocoffee]

[ Coffee ]30 留言, 推噓總分: +7

作者: letsplay - 發表於 2007/02/22 16:36(17年前)

1^F噓godshot:最近mojoblend變比較淺培了,應該很難煮出苦味吧??02/22 22:54

2^F→godshot:可是我感覺品質很穩定說~~02/22 22:56

3^F→godshot:我才剛喝一杯double, 一杯single, 是不同人煮的~~02/22 22:56

14^F→godshot:最近我去mojo喝到的都很不錯阿~~02/26 12:17

15^F→godshot:不知道哪個咖啡館比較符合letsplay的口味, 不需要容忍呢??02/26 12:18

16^F→godshot:還是每間店都爛, 只有偶爾一兩杯可以喝呢??那您的品味真高02/26 12:21

Re: [討論] 咖啡廳大賞 [台中.mojocoffee]

[ Coffee ]3 留言, 推噓總分: +3

作者: Rainsalt - 發表於 2007/02/22 12:57(17年前)

3^F推godshot:好嘴力, 因為最近mojoblend變淺培了..02/24 05:18

Re: mojo咖啡

[ Coffee ]2 留言, 推噓總分: +1

作者: FSLin - 發表於 2006/05/16 13:45(18年前)

1^F推godshot:阿~又沒有關係~~這也是很不錯的經驗不是嗎??05/16 14:06

2^F→godshot:也讓大家知道深培淺培是不同的呀~~05/16 14:07

Re: mojo咖啡

[ Coffee ]8 留言, 推噓總分: +6

作者: godshot - 發表於 2006/05/15 10:07(18年前)

3^F推godshot:喔?是我孤陋寡聞~請多分享深培為主的店家讓我多試試囉~~^^05/15 11:38

4^F推godshot:現在沖煮單品,用Clover才算好設備吧~~05/15 11:41

5^F→godshot:那我強調一下,mojo沖煮單品沒有Clover這等好設備...05/15 11:42

8^F推godshot:原來是這樣,那我還是推薦大家去Mojo品嚐深培的味道吧~~05/16 08:57

[心得] (摩卡壺)(手沖) 馬面曼特寧

[ Coffee ]4 留言, 推噓總分: 0

作者: matier - 發表於 2006/05/04 15:38(18年前)

2^F→godshot:ppm是比例,不會因為妳咖啡的量喝的多而增加...05/04 22:32

Re: 台北哪裡的espresso超好喝??

[ Coffee ]16 留言, 推噓總分: +6

作者: godshot - 發表於 2006/04/02 19:51(18年前)

5^F推godshot:昨天去怎麼看不到UNISON了?還有克小瑪什麼時候坐檯阿?04/02 22:04

8^F→godshot:所以我很久沒去LC了..克小瑪是那隻小貓吧..04/02 22:10

11^F→godshot:如果口味變清淡是為了避鹹,那很不錯..給鍾Sir拍拍手~04/02 22:15

14^F→godshot:La Boheme嗎??有加很多酒的提拉米蘇那間嗎??04/02 22:24

15^F→godshot:題外話.如果LC變淡的是聲音,那還真不爽..04/02 22:27

[教學] 如何在咖啡版上佔有一席之地

[ Coffee ]35 留言, 推噓總分: +13

作者: zxcmnb - 發表於 2006/04/02 19:04(18年前)

1^F推godshot:一文道盡本版大大成功之鑰,真可謂精品咖啡版九陰真經也..04/02 19:46

3^F→godshot:練九陰白骨爪好像結果不太好..04/02 22:21

Re: [討論] 咖啡廳大賞 [台中.mojocoffee]

[ Coffee ]6 留言, 推噓總分: +2

作者: yenlung - 發表於 2006/03/28 12:43(18年前)

2^F推godshot:到了一個程度之後,好喝與否是品味與喜好問題,04/01 15:15

3^F→godshot:但mojocoffee是我看過把沖煮espresso細節顧的最棒的店家,04/01 15:16

4^F→godshot:而且我覺得,非常好喝,有深培的甜味,04/01 15:17

5^F→godshot:NPF在正常流速之下保存更多crema,讓mojo不需要以rtstretto04/01 15:17

6^F→godshot:而保留正統espresso前中後段味道的均衡.04/01 15:20

Re: [問題] 普通摩卡壺與Brikka煮出來差很多嗎？

[ Coffee ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: matier - 發表於 2006/02/26 19:43(18年前)

1^F噓godshot:摩卡壺可以煮出cream??太誇張了吧~~04/01 14:16

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