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作者 godflyerhigh 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共18則
限定看板:baking
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1F→:這部是打蛋器吧~他是打奶泡用的,IKEA有賣103/02 18:10
2F→:這拍賣的賣家當人白痴唷= =商品的盒子上就有寫了~03/02 18:11
17F→:用牛奶去煮就變成奶茶戚風拉~之前有做過~還不錯!03/02 18:06
18F→:我都是用立頓紅茶包先泡成超濃茶,泡一下就好不然會03/02 18:07
19F→:苦,之後再加入新的立頓茶葉,這樣做出來的蛋糕茶味03/02 18:08
20F→:就很重了!03/02 18:08
23F→:就很多紅茶粉加上等量的水~這樣泡一下茶就會很濃拉~03/02 18:28
24F→:我晚點在PO做法~因為人不在家> <03/02 18:28
7F→:放冰箱便軟或便硬應該是要看冰箱溼度高低~03/02 18:15
6F→:安佳有出大罐的保久乳~還不錯用唷!~03/02 18:13
5F→:把抹茶粉的量改成麵粉就可以了吧!02/05 21:23
1F→:應該是發酵時間過久~12/26 18:38
4F推:如果覺得很奶~做好後可以加一點檸檬汁!我試過!12/18 11:17
10F推:我們上課是發酵三次~1st發酵2hr(變兩倍大)~麵糰分塊12/05 15:13
11F→:搓圓再發酵30分鐘~之後打出空氣入土司模在發酵至12/05 15:15
12F→:烤膜八分滿~12/05 15:15
6F推:看起來像烤饅頭> <12/05 15:17
2F推:那應該是有模具吧~相機蛋糕那樣!11/22 01:03
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