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作者 flowerwomen 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共3則

限定看板：baking

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[問題] 台南丙級蛋糕證照班比較

[ baking ]13 留言, 推噓總分: +6

作者: komono - 發表於 2017/11/30 01:38(6年前)

12^F推flowerwomen: 推蕾卡蘿，老師強調實作，有隔週六111.254.61.150 12/01 22:53

13^F→flowerwomen: 的課，可以直接問111.254.61.150 12/01 22:53

[問題] 同款麵包不同配方,酵母比例差很多為什麼?

[ baking ]15 留言, 推噓總分: +6

作者: seandennis - 發表於 2016/08/18 01:24(7年前)

8^F→flowerwomen: 酵母有分高糖用跟低糖用，會影響發酵08/18 10:22

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