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作者 eggscout 在 PTT [ Scout ] 看板的留言(推文), 共10則
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1F推:先大火把水煮滾 滾到看不到水的時候 把柴抽掉一些 讓火05/04 10:19
2F→:變小 小道覺得乾了 再悶個10分鐘 過程中盡量不要開鍋蓋05/04 10:20
3F→:盡量用筷子碰鍋子感覺還有沒有水在滾05/04 10:21
9F推:過程中當然盡量都不要開蓋子 如果真的感覺不出來 就趕快05/06 14:53
10F→:開起來瞄一眼 再趕快蓋上 蓋子基本上是一開始就蓋上了05/06 14:54
11F→:悶飯的時候 火是熄的沒錯 另外 還有聽過別人說 悶的時候05/06 14:55
12F→:要把整個鍋子倒過來悶(鍋蓋在下) 不過 個人試驗的結果覺05/06 14:55
13F→:得沒差 還有 在煮之前 滴幾滴油和灑一點點鹽巴 煮出來的05/06 14:56
14F→:飯會比較好看05/06 14:56
1F推:哇~是繡真耶~好久不見~ 我是9402的宗翰~06/29 17:20
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