作者查詢 / egg100152002

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作者 egg100152002 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共41則

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[問題] 剁玉米?

[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +6

作者: ocehill - 發表於 2010/06/14 20:55(14年前)

7^F→egg100152002:煮過再剁會比較容易，若你想一粒一粒弄下來...可用叉06/15 01:05

8^F→egg100152002:子去刮06/15 01:05

Re: [問題] 哪種炒菜油油煙少?

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +2

作者: capik - 發表於 2010/06/13 10:07(14年前)

3^F推egg100152002:青菜不用炒,起一鍋熱+油+鹽巴川燙過一樣油亮好吃06/14 12:07

[問題] 蛋黃的顏色

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +2

作者: Evenroll - 發表於 2010/06/13 02:58(14年前)

3^F→egg100152002:橘紅色是代表蛋黃很新鮮...且很多土雞蛋都是橘紅色06/13 22:27

[問題] 炸過的東西冰過後隔天食用怎麼處理?

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +5

作者: changlw2001 - 發表於 2010/06/04 22:47(14年前)

2^F推egg100152002:可以爆香炒辣椒片跟底菜，然後加入椒麻雞再加水煨06/05 02:29

[問題] 雞蛋放冰箱久了出現裂痕??

[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +6

作者: katiecan - 發表於 2010/06/03 19:42(14年前)

14^F推egg100152002:我有遇過，我是買洗選蛋... 那代表快壞了06/04 12:52

15^F→egg100152002:可以趕快拿起來弄水煮蛋，最後加些生菜涼扮著吃06/04 12:52

[問題] 蔥油餅煎起來都硬硬的

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +3

作者: xoox12321 - 發表於 2010/06/03 19:10(14年前)

6^F推egg100152002:要加很多油... 然後慢慢煎06/04 12:50

[問題] 比較能久放的涼拌菜

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +4

作者: MayKun - 發表於 2010/06/03 16:01(14年前)

11^F推egg100152002:涼拌干貝唇也很讚喔!06/04 12:47

[問題] 雞肉腥味太重

[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +5

作者: Ambilise - 發表於 2010/05/30 21:05(14年前)

13^F→egg100152002:要把血塊清掉,若不清掉...燙多久都一樣有腥05/31 12:46

[問題] 茭白筍怎麼煮入味?

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +3

作者: aeiecaeiec - 發表於 2010/05/30 17:05(14年前)

6^F推egg100152002:我都是直接用水鍋+鹽巴煮在起鍋,另外用一鍋再煮05/31 12:45

[問題] 糖醋里肌

[ cookclub ]2 留言, 推噓總分: 0

作者: luo0429 - 發表於 2010/05/21 13:34(14年前)

1^F→egg100152002:應該都沒差，請老闆切條狀吧05/21 14:41

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