作者查詢 / egg100152002

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作者 egg100152002 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共41則

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[問題] 首次下廚特福鍋請益!

[ cookclub ]39 留言, 推噓總分: +21

作者: benny60322 - 發表於 2020/04/26 21:38(4年前)

13^F推egg100152002: 直接買中華炒鍋萬用04/27 00:37

[問題] 有便宜又快速的常備菜或食材嗎

[ cookclub ]91 留言, 推噓總分: +37

作者: ohliangmai - 發表於 2020/04/26 12:32(4年前)

34^F推egg100152002: 同上弄個控肉滷肉吧還有醃泡菜04/26 18:38

[食譜] 紅燒牛肉麵

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +2

作者: egg100152002 - 發表於 2020/04/24 18:38(4年前)

3^F→egg100152002: 燉料不用拘束04/24 22:40

5^F→egg100152002: 加點味道囉～04/26 16:04

[問題] 冷凍的吳郭魚

[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +4

作者: egg100152002 - 發表於 2012/02/08 01:37(12年前)

8^F→egg100152002:買魚的時候我有稍微挑過，所以新鮮應該是還好02/08 15:16

9^F→egg100152002:主要怕冰在冷凍庫不知道保存期限能延多久02/08 15:17

[問題] 寶特瓶米酒現在多少錢?

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +3

作者: opkk - 發表於 2011/11/28 20:12(12年前)

6^F推egg100152002:市場買過一罐2011/28 21:04

[問題] 如何切番茄片

[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +4

作者: pripri - 發表於 2011/08/19 12:34(12年前)

6^F推egg100152002:切的時候要切凹進去的那一側別切到囊08/19 13:52

[心得] 明太子烤雞翅

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +5

作者: tuanuu - 發表於 2011/02/06 22:23(13年前)

1^F推egg100152002:推~輕鬆又好吃的料理02/06 22:27

[問題] 甜不辣怎麼炸才會酥?

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +3

作者: angelpay - 發表於 2010/10/19 22:06(13年前)

3^F推egg100152002:也要考慮甜不辣本身的問題唷~有些甜不辣不適合炸10/20 00:16

Re: [問題] 荷包蛋怎樣蛋黃才不會熟？

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +2

作者: pchomerex - 發表於 2010/06/15 21:19(14年前)

2^F→egg100152002:太陽蛋是打下去就蛋黃在中間且沒熟，跟太陽一樣06/15 23:32

[問題] 荷包蛋怎樣蛋黃才不會熟？

[ cookclub ]40 留言, 推噓總分: +9

作者: mindscold - 發表於 2010/06/15 19:08(14年前)

5^F→egg100152002:你可以...用很簡單的方法去完成06/15 19:36

6^F→egg100152002:開小火，放蛋上去，然後手沾水撒在鍋面上...隨後蓋06/15 19:37

7^F→egg100152002:鍋蓋，讓他小悶一下（有水蒸氣不會焦）06/15 19:37

8^F→egg100152002:重點也要放油喔!不然蛋會沒啥味道06/15 19:38

9^F→egg100152002:用這方法根本不用翻面，你只要等蛋白凝固變白後就可06/15 19:39

10^F→egg100152002:以拿出來了，且蛋的朝鍋面端會微焦06/15 19:40

13^F→egg100152002:不會欸，我弄的會有點焦焦的，蛋黃也沒熟^.<06/15 20:06

14^F→egg100152002:嫌不夠焦的話~可以撒點太白粉上去XD06/15 20:07

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