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作者 echo 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共28則

限定看板：Coffee

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[情報] 奪獎仍滯銷東山咖啡農求助

[ Coffee ]26 留言, 推噓總分: +14

作者: brendas - 發表於 2008/05/21 09:27(17年前)

12^F推echo:兩千公斤? 他有至少三甲地種咖啡? 需要多少人採收?05/21 16:32

Re: [義式] 我的義式濃縮有鹹味 -- 請教dino1969大師

[ Coffee ]34 留言, 推噓總分: +13

作者: Killercat - 發表於 2007/08/18 00:18(18年前)

29^F推echo:Syphone 也會~ 用風乾馬拉巴最明顯，巴西豆也會~08/19 23:44

Re: 冰滴咖啡的咖啡因含量到底高不高？

[ Coffee ]28 留言, 推噓總分: +15

作者: willy8601 - 發表於 2007/06/28 13:25(18年前)

2^F推echo:顆粒大小有無納入考慮?06/28 14:22

3^F→echo:要不要再計算一下不同溫度下萃取效率?06/28 14:22

4^F→echo:又，冰滴和Espresso 所用烘培度是否相同?06/28 14:23

5^F→echo:科學化是好事~ 但是在太多因子未知的狀況下硬來，就是找死~06/28 14:24

6^F→echo:修正一下: 手沖跟冰滴使用的烘培程度是否相同?06/28 14:26

8^F推echo:已經有一堆 paper了...@@06/28 14:44

[問題] 有關摩卡壺的使用

[ Coffee ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: LSer - 發表於 2007/06/17 00:02(18年前)

1^F推echo:? 根本不一樣的東西拿來比???...06/17 00:11

[情報]中壢的伊蓮咖啡館

[ Coffee ]6 留言, 推噓總分: +5

作者: sunson0410 - 發表於 2007/05/26 14:53(18年前)

4^F推echo:她們家用 Illy 的豆子~05/31 14:03

愛爾蘭咖啡所用的酒

[ Coffee ]13 留言, 推噓總分: +6

作者: fishlover - 發表於 2006/12/18 22:42(19年前)

1^F推echo:Brandy 本身的特性太強，自己的味道已經太完整；恐怕不好搭12/18 23:07

Re: 新竹有沒有這樣子的咖啡廳﹖

[ Coffee ]1 留言, 推噓總分: +1

作者: Guggenheim - 發表於 2006/10/21 06:24(19年前)

1^F推echo:Illy 收掉了~10/21 12:33

Re: 請問一種咖啡

[ Coffee ]7 留言, 推噓總分: +5

作者: lorance - 發表於 2006/07/31 19:18(19年前)

3^F推echo:推樓上...:P07/31 23:08

[烘焙] 雨天烘

[ Coffee ]4 留言, 推噓總分: +3

作者: dsjdavid - 發表於 2006/04/12 23:39(19年前)

4^F推echo:而且溫度降低冒出來的酸味容易濁..04/13 16:45

[News] Kenya Coffee Auction NCE 24 Results

[ Coffee ]3 留言, 推噓總分: +2

作者: subman - 發表於 2006/04/12 15:09(19年前)

3^F推echo:請問這個上哪查?04/13 18:19

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