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作者 dyoll 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共136則

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[器材] TSK-183打蒸氣奶泡的心得

[ Coffee ]26 留言, 推噓總分: +5

作者: lip026 - 發表於 2012/10/22 16:55(11年前)

3^F→dyoll:其實就打發，打綿，升溫這三個動作。打發要注意打進空氣的10/22 19:16

4^F→dyoll:比例，依口感調整可以試看看 10% 15%，越多越硬，口感越好，10/22 19:17

5^F→dyoll:但不利流動(拉花)。溫度也是一樣，50/55/60/65 都可以試試看10/22 19:18

6^F→dyoll:我自已的經驗是低溫比較甜，高溫有幸福感。打綿就留意牛奶10/22 19:18

7^F→dyoll:翻滾的情況，改強蒸汽、靠近鋼杯壁或換小一點的鋼杯，想辦法10/22 19:19

8^F→dyoll:讓牛奶翻滾，就可以打綿。10/22 19:19

9^F→dyoll:蒸牛奶時有時候我會聞到淡淡乳香味，那時的牛奶會特別的甜。10/22 19:24

20^F→dyoll:有個小技巧可以試，鋼杯或馬克杯離桌面 5mm 摔下去。摔個幾10/23 11:33

22^F→dyoll:次，有些小泡泡就會不見，有時會留個小點，要仔細看才會發現10/23 11:36

[其它] 奶泡問題

[ Coffee ]8 留言, 推噓總分: +5

作者: starbuckss - 發表於 2012/10/22 16:40(11年前)

5^F推dyoll:HsnuYutaka大說的沒錯，奶泡杯很容易打的太發，反而不利拉花10/23 21:48

Re: [器材] EUPA TSK 183 改機

[ Coffee ]5 留言, 推噓總分: +1

作者: dyoll - 發表於 2012/10/21 13:43(11年前)

2^F→dyoll:就像木釘一樣，由外打進去塞住，把露在外面多餘的切掉。10/21 14:55

4^F→dyoll:是的，有可能會發霉，這只是臨時性的作法。要定期換，或是用10/22 14:18

5^F→dyoll:其它方法解決，幸好我還有另一個可以替換。10/22 14:20

[器材] EUPA TSK 183 改機

[ Coffee ]33 留言, 推噓總分: +10

作者: dyoll - 發表於 2012/10/11 00:45(11年前)

9^F→dyoll:GirlInBlack:精華區 z-11-12-2-2-1-2，當時是在網路上買二手10/11 14:40

10^F→dyoll:「蜂大」的版本。噴嘴可以直接轉下來，換上去。10/11 14:46

11^F→dyoll:龍貓大:是啊 S1 蒸汽超強，350CC 的鋼杯牛奶約 10~20 sec 就10/11 15:13

12^F→dyoll:打好了，只是用在家用有點殺雞用牛刀的感覺。10/11 15:14

13^F→dyoll:183 的蓋子有洩壓的功能，當壓力大到個定點就會自動須洩壓，10/11 15:17

14^F→dyoll:還蠻安全的。Krups mini 及 krups 871 也都會洩壓。找到時間10/11 15:29

15^F→dyoll:在拍個壓力過大洩壓蓋子影片上傳好了。10/11 15:30

16^F→dyoll: 蓋子洩壓10/11 15:32

17^F→dyoll:stja:我自已覺得只要鍋爐可以積存壓力，183 的蒸汽非常穩定10/11 15:37

18^F→dyoll:a19887754:不會炸啦，蓋子有洩壓閥會自動洩壓。:-)10/11 15:56

21^F→dyoll:HsnuYutaka:市面通路上可以買到最強的蒸汽機(不改機的前提)10/12 08:36

22^F→dyoll:我認為是 CX25。但一個用火，一個用電，以便利性來說還是10/12 08:38

23^F→dyoll: 183 方便。10/12 08:38

27^F→dyoll:自已改應該不難，拆機注意要特殊內凹的星狀螺絲刀，印象中有10/15 16:08

28^F→dyoll:幾個螺絲腳路不是很好拆。主要拆除鍋爐內的耐熱矽管，及改10/15 16:09

29^F→dyoll:改旋鈕開關。數量不多的話，我可以幫忙改，收個工錢就好。10/15 16:10

31^F→dyoll:1817是熱阻版，183是鍋爐。兩者構造上不同，沒辦法這樣改。10/15 23:36

33^F→dyoll:K大我人在高雄。有考慮用空壓機擠咖啡，但還沒想到怎麼作。10/16 14:52

Re: [閒聊] git可以這樣用?

[ Linux ]21 留言, 推噓總分: +3

作者: Hannibal8856 - 發表於 2012/10/08 00:25(11年前)

7^F→dyoll:衝突發生要靠人解決? 所以沒有你說的問題。10/08 01:49

8^F→dyoll:中央控管 source code 本來就可以作的到，這也不是問題。10/08 01:50

[器材] 半自動義式咖啡機

[ Coffee ]9 留言, 推噓總分: +7

作者: darkduck22 - 發表於 2012/10/06 18:00(11年前)

9^F→dyoll:S110/10 19:47

[滑鼠] logitech 可以在ubuntu 上自訂按鈕嗎？

[ Key_Mou_Pad ]5 留言, 推噓總分: +2

作者: XYX16888 - 發表於 2012/09/28 12:30(11年前)

5^F→dyoll:google 找一下 timchen119 Logitech G5 in Linux 補強版10/01 23:31

Re: [認真] 我暈船了嗎?已回收

[ sex ]30 留言, 推噓總分: +20

作者: chaudieuer - 發表於 2012/09/22 18:00(11年前)

22^F推dyoll:想聽 +109/23 13:16

Re: [閒聊] 物件導向與程序導向風格

[ Soft_Job ]28 留言, 推噓總分: +9

作者: LaPass - 發表於 2012/09/22 16:44(11年前)

4^F推dyoll:中肯09/22 20:43

[問題] 部屬大量檔案至多台電腦

[ Linux ]52 留言, 推噓總分: +4

作者: jjooeeyy - 發表於 2012/08/26 10:43(11年前)

2^F→dyoll:local BT upload download?08/26 10:55

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