[器材] EUPA TSK 183 改機

看板Coffee作者 (lloyd huang)時間13年前 (2012/10/11 00:45), 編輯推噓10(10推 0噓 23→)
留言33則, 11人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
先來張大合照 http://kalug.linux.org.tw/~lloyd/bblog/img/100_3061-m.jpg
今天的主角其實是 TSK 183。有人問我，既然都有了 La Spaziale S1 為什麼還要用 TSK 183 呢? 我一天大約煮 3 到 4 杯咖啡，而且集中在早上上班前的早餐。S1 雙鍋爐，沖煮 鍋爐 450 CC 開機到可以沖煮約 3 mins, 但蒸汽鍋爐容量 2.5L 要花上 15 mins ，這對早上不是很悠閒的人來說太久了，而且我才煮 3 杯，太浪費了。於是開始 想替代方案，第一個想到的是 Krups mini。 多年前幫朋友買了一組 Rancilio Rocky + Silvia + Krups mini。發現其實 Krups mini 傻傻的加熱，蒸汽滿強的，加上噴嘴改成 4 孔後牛奶很好打發。但現在 mini 停產了不好取得，於是腦筋動到 TSK 183。 183 買來後好失望，它沒有辦法緊閉蒸汽出口，傻傻的純加熱。它只有三種模式。 - 煮咖啡，加熱 - 開蒸汽，加熱 - 關 蒸汽孔打開加熱的 183 ，蒸汽比 Baron Espresso 壓力鍋 CX-25 還要弱，超失望。 於是動起來改機的念頭。(工程師都嘛手賤) 拆機後，想辦法在現有的三種模式上額外加上「緊閉蒸汽出口純加熱模式」。機器改 好到現在也一年多了，效果很棒，可以純加熱蒸汽可以積存，蒸汽強勁不輸 mini。 另外就是開機到可以使用蒸汽約 3~4 mins，相對於 S1 來說節能又省時。 難得今天有空拍二段影片給各位參考，拍的不好傷眼還請多多包含。 http://youtu.be/pE77RNf2_KA
http://youtu.be/Ugg9tiOdFbU
10/12 新增，10/19 修改 http://youtu.be/n2ErDSt4B-k
上蓋洩壓測試 1:40 水滾 3:30 蒸汽測試 4:20 上蓋洩壓 5:00 蒸汽長放測試 6:00 洩水 http://kalug.linux.org.tw/~lloyd/bblog/img/100_3069-m.jpg
上蓋照片 http://kalug.linux.org.tw/~lloyd/bblog/img/100_3071-m.jpg
上蓋照片 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.254.207.55 ※ 編輯: dyoll 來自: 111.254.207.55 (10/11 00:49)
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請問如何改？
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推
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都會擔心這樣會不會炸~如果OK的話那真是一大福音
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借本文一問..目前市面通路買的到最推薦的打奶泡蒸汽機
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是這台嗎(不考慮改機)?還是有更推薦的?
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看起來蠻危險的....... (S1蒸汽沒比較強嗎?錢都花下去了)
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推krups mini奶泡機。順便借問怎麼改四孔呢？
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推
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感覺tsk183蒸氣不是很穩定 時強時弱的
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推
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題外話 最近想買1817 怎麼漲這麼多......
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GirlInBlack:精華區 z-11-12-2-2-1-2，當時是在網路上買二手
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「蜂大」的版本。噴嘴可以直接轉下來，換上去。
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龍貓大:是啊 S1 蒸汽超強，350CC 的鋼杯牛奶約 10~20 sec 就
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打好了，只是用在家用有點殺雞用牛刀的感覺。
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183 的蓋子有洩壓的功能，當壓力大到個定點就會自動須洩壓，
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還蠻安全的。Krups mini 及 krups 871 也都會洩壓。找到時間
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在拍個壓力過大洩壓蓋子影片上傳好了。
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蓋子洩壓
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stja:我自已覺得只要鍋爐可以積存壓力，183 的蒸汽非常穩定
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a19887754:不會炸啦，蓋子有洩壓閥會自動洩壓。:-)
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不然我也是CX25 覺得還算不錯了 之前住外面都用這支打
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我是有發現 蓋子鎖緊一點的話 蒸氣通常會比較強
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※ 編輯: dyoll 來自: 111.254.198.210 (10/12 07:57)
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HsnuYutaka:市面通路上可以買到最強的蒸汽機(不改機的前提)
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我認為是 CX25。但一個用火，一個用電，以便利性來說還是
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183 方便。
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推
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好棒喔! 這有辦法自己改嗎?@@
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推
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從影片看應該是改大蒸氣的接線吧
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我也有改，3分鐘的超強奶泡機
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自已改應該不難，拆機注意要特殊內凹的星狀螺絲刀，印象中有
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幾個螺絲腳路不是很好拆。主要拆除鍋爐內的耐熱矽管，及改
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改旋鈕開關。數量不多的話，我可以幫忙改，收個工錢就好。
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請問TSK1817也可以這樣改嗎XD?
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1817是熱阻版，183是鍋爐。兩者構造上不同，沒辦法這樣改。
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推
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d大是哪裡人啊? 有人試過用空壓機打奶泡嗎?雖然不衛生XD
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K大我人在高雄。有考慮用空壓機擠咖啡，但還沒想到怎麼作。
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※ 編輯: dyoll 來自: 60.248.249.148 (10/19 15:56)
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