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作者 Dragonz 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共15則

限定看板：baking

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[問題] 發酵籃哪裡買？

[ baking ]39 留言, 推噓總分: +13

作者: henaflower - 發表於 2025/05/04 21:40(8月前)

4^F推Dragonz: 改用保鮮膜再灑一點麵粉就不沾了59.127.243.19 05/05 06:01

[問題] 想請問有人用過海氏i7烤箱嗎

[ baking ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: MIKEHSIA2000 - 發表於 2024/05/27 14:33(1年前)

1^F推Dragonz: 你家放烤箱的位置有220V插座嗎？59.127.243.19 05/28 15:09

2^F→Dragonz: 對岸的烤箱便宜功能又多，但是電壓不同59.127.243.19 05/28 15:14

3^F→Dragonz: 沒什麼人買的59.127.243.19 05/28 15:15

[問題] 麵包店的歐包

[ baking ]78 留言, 推噓總分: +13

作者: dslite - 發表於 2024/03/05 11:05(1年前)

5^F推Dragonz: 直接吃不好吃吧，歐洲是當主食要配菜吃59.127.243.19 03/06 02:04

6^F→Dragonz: 台灣麵包是當早餐或當零食吃的59.127.243.19 03/06 02:05

[問題] 麵團成團後水量不足是否就沒救了!?

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: gtr9915 - 發表於 2023/04/13 10:45(2年前)

3^F推Dragonz: 事後補水要揉進去很花時間和力氣的59.127.243.19 04/14 13:17

4^F→Dragonz: 揉久一點就能解決，要省事就換一個電子秤59.127.243.19 04/14 13:19

[問題] 饅頭水量影響口感問題？

[ baking ]5 留言, 推噓總分: +2

作者: dfsgk2002 - 發表於 2023/04/09 01:30(2年前)

2^F推Dragonz: 可以加1~2%的油59.127.243.19 04/09 03:06

[問題] 新手全麥粉選擇

[ baking ]19 留言, 推噓總分: +1

作者: lexicon - 發表於 2023/03/20 00:04(2年前)

1^F推Dragonz: https://youtu.be/oPdyskYXsAQ59.127.243.19 03/20 03:26

[問題] 沒有梗的葡萄乾

[ baking ]5 留言, 推噓總分: +1

作者: oiio0971 - 發表於 2022/09/21 22:55(3年前)

1^F推Dragonz: 買過很多牌子多少都會有梗，要乾淨就自己36.236.21.115 09/22 01:11

2^F→Dragonz: 挑一挑清洗一下，除了梗還會有沙子髒東西36.236.21.115 09/22 01:12

[洽特] 水手牌全粒粉(全麥粉)

[ baking ]1 留言, 推噓總分: 0

作者: swed - 發表於 2022/05/03 21:18(3年前)

1^F→Dragonz: 蝦皮有分裝的一公斤50元有免運時購買就好36.236.42.143 05/04 16:51

[洽特] 沒有按照食譜的下場，好慘

[ baking ]55 留言, 推噓總分: +15

作者: benson0204 - 發表於 2010/05/08 23:28(15年前)

46^F推Dragonz:http://www.youtube.com/watch?v=DYUwSDCHNPg05/12 21:10

47^F→Dragonz:這位老師都是用電動打蛋器下去攪麵糊05/12 21:11

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