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作者 devil186 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共87則

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[問題] 鍋具請教

[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +10

作者: abby1002 - 發表於 2017/12/24 21:14(8年前)

8^F推devil186: 不能用，表面塗層掉光了，而且現在一定很黏，請用晶鏟!12/25 11:12

[問題] 牛排上的燒焦痕跡

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +9

作者: ji3g4vm6l4 - 發表於 2017/12/11 00:33(8年前)

4^F推devil186: 用陶瓷炭烤盤!!12/11 09:53

5^F→devil186: http://www.twtfarmer.com/product/c-b2/12/11 09:54

[問題] 煎牛排要領請教。

[ cookclub ]48 留言, 推噓總分: +19

作者: TITANCHIU - 發表於 2017/12/07 22:00(8年前)

24^F推devil186: 我都是用陶瓷炭烤盤煎，簡單易做，只要控制時間就可!12/08 11:30

[問題] 特福不沾鍋摸起來沙沙的

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +2

作者: j1o2s3e4p5h6 - 發表於 2017/12/07 19:46(8年前)

3^F推devil186: 再掉漆了!!12/08 11:27

[問題] 請推薦煎魚或牛排用不沾鍋可鎖住肉汁

[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +6

作者: zxcvbn1501 - 發表於 2017/11/30 13:45(8年前)

17^F推devil186: 我比較推薦陶瓷炭烤盤!!12/05 23:34

[問題] 平底煎鍋在電陶爐上的使用

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +2

作者: hope1987 - 發表於 2017/11/30 13:26(8年前)

3^F推devil186: 鍋體如果是鋁合金傳熱效果都不錯，不然就試試單手湯鍋!!11/30 13:48

[問題] 求平底鍋推薦

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +4

作者: bwnt - 發表於 2017/11/13 19:58(8年前)

5^F推devil186: 使用習慣很重要的，簡單料理不沾鍋，煎可以用烤盤!11/14 09:49

[問題] 炙燒可以不用噴槍改用小烤箱嗎？

[ cookclub ]35 留言, 推噓總分: +18

作者: m250325 - 發表於 2017/11/09 16:13(8年前)

29^F推devil186: 你可以試試日式燒烤網或陶瓷炭烤盤!11/10 13:54

[問題] 特福不沾鍋的塗層上有黑色痕跡(附圖)

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +4

作者: sammi115 - 發表於 2017/11/04 15:59(8年前)

5^F推devil186: 不會弄破就可以繼續使用，如果破了，液體就容易跑入鍋底11/08 10:52

[問題] 獅子心電烤盤

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +7

作者: CaCl2 - 發表於 2017/11/06 18:23(8年前)

12^F推devil186: 不沾鍋不喜歡，就不銹鋼鍋、鐵鍋都可選擇!!11/08 10:33

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