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作者 daphne71 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共81則

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[問題] 很多已經軟了的帶殼花生要怎麼大變身?

[ cookclub ]1 留言, 推噓總分: 0

作者: reheart - 發表於 2010/02/25 15:20(16年前)

1^F→daphne71:軟掉也就是受潮了，這樣黃麴毒素應該超多，丟了吧！02/25 15:58

[食譜] Pasta Primavera 春天的義大利麵(蛋奶素)

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +3

作者: sashababie - 發表於 2010/02/20 22:38(16年前)

8^F推daphne71:鮮蠶豆去雜糧行可以買到，高中為了生物課的作業買來種過02/24 19:40

9^F→daphne71:我住台北，在迪化街買的，但傳統雜糧行或種子行應該都有02/24 19:43

[問題] 巧克力口味的奶酪?

[ baking ]4 留言, 推噓總分: 0

作者: Shakira - 發表於 2010/02/19 23:55(16年前)

4^F→daphne71:應該是先把焦糖的部份倒入模具冰硬，再倒入奶酪的溶液02/20 20:01

[問題] 自己作金莎豆腐, 鹹蛋的腥味

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +1

作者: hik0301 - 發表於 2010/01/30 20:53(16年前)

1^F→daphne71:沒炒過鴨蛋，但我想是像蝦皮一樣，炒久腥味會變成香氣...01/30 22:19

2^F→daphne71:因為看你說的，你是一下鍋聞到腥味就趕快放東西去腥01/30 22:20

6^F→daphne71:有沒有試過光是鹹蛋炒到香呢?01/30 22:23

[發問] 金屬過敏適合哪一種人工關節??

[ allergy ]3 留言, 推噓總分: 0

作者: clnth - 發表於 2010/01/21 23:56(16年前)

1^F→daphne71:問問醫生的專業意見吧，一般來說飾品都是電鍍的鎳在過敏01/26 21:25

2^F→daphne71:不放心的話，大醫院應該可以安排做過敏測試01/26 21:26

3^F→daphne71:當然，還是得先跟醫師討論過，畢竟專業的應該會比較清楚01/26 21:27

[問題] 有哪些簡單的配料可以加在巧克力裡?

[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +4

作者: jefferycc - 發表於 2010/01/14 17:18(16年前)

7^F→daphne71:買玉米脆片來裹，最好用包裝上有隻雞的，大概是家樂氏吧01/14 22:35

8^F→daphne71:那個比較薄脆，不會扎口，成形時可以灑堅果在上面01/14 22:36

[問題] 咖哩太過濃郁...

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +5

作者: silia - 發表於 2010/01/12 19:09(16年前)

2^F→daphne71:鮮奶+101/12 19:42

[問題] 不鏽鋼燉盅哪裡買??

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +2

作者: doddle - 發表於 2010/01/12 15:31(16年前)

3^F→daphne71:那種生活五金賣場都會有的樣子...感覺常看到01/12 19:40

[問題] 作鹹金桔的金桔 (四季桔)

[ cookclub ]1 留言, 推噓總分: 0

作者: martina147 - 發表於 2009/12/16 20:15(16年前)

1^F→daphne71:綠色的金桔熟了就是黃色，金棗跟金桔大不相同喔！12/17 00:00

[問題] 煮雞湯冷水煮和熱水煮的差別?

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +1

作者: reflashme - 發表於 2009/12/16 16:08(16年前)

4^F→daphne71:應該是川燙時你先把雞肉煮熟，導致燉煮時肉的鮮味沒了12/16 19:04

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