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作者 daphne71 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共21則

限定看板：baking

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[問題] 巧克力口味的奶酪?

[ baking ]4 留言, 推噓總分: 0

作者: Shakira - 發表於 2010/02/19 23:55(16年前)

4^F→daphne71:應該是先把焦糖的部份倒入模具冰硬，再倒入奶酪的溶液02/20 20:01

Re: [問題] 沒有瓦斯槍怎麼辦?!

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +1

作者: Eliko - 發表於 2008/12/07 22:55(17年前)

5^F→daphne71:這個我有，小北百貨有賣，也是一支99的樣子...12/09 18:17

[問題] 有司康的食譜嗎

[ baking ]11 留言, 推噓總分: +5

作者: Learnyou - 發表於 2008/03/19 00:37(18年前)

3^F推daphne71:我做過，食譜來自這裡 http://tinyurl.com/2m75nk03/19 01:39

5^F推daphne71:不會，小蘇打粉放很多才會苦喔03/19 20:05

6^F→daphne71:我有做過放很小蘇打，結果很苦的餅乾...全部送垃圾桶吃了03/19 20:12

[問題] 打發蛋白的工具

[ baking ]9 留言, 推噓總分: +4

作者: geoffery - 發表於 2008/03/04 10:00(18年前)

2^F推daphne71:手動我都用螺旋打蛋器打，十分鐘左右就能打發了03/04 13:57

3^F→daphne71:http://0rz.tw/e63Kk 就是攪打頭呈現彈簧狀的那個03/04 14:00

[問題] 新莊哪裡可以買材料?

[ baking ]18 留言, 推噓總分: +10

作者: Murk - 發表於 2008/01/05 00:32(18年前)

2^F推daphne71:妳想買什麼材料? 我也住新莊，我家附近有一家叫"薰衣草"01/05 01:02

3^F→daphne71:紫色的招牌，在大漢橋這一帶，明中街上跟中正路交叉口旁01/05 01:03

5^F推daphne71:糖粉一般超市就有，杏仁片"薰衣草"沒有，我前幾天去問過01/05 22:53

6^F→daphne71:今天在微風廣場的超市跟台隆手創館倒有看到，但可能偏貴01/05 22:54

7^F→daphne71:前幾天有查到迪化街那裡"洪春梅烘焙用品"有賣01/05 22:56

8^F→daphne71:據說在迪化街跟民生西路的路口附近，近期打算去找看看01/05 22:58

10^F推daphne71:http://0rz.tw/733yz 這裏有講到，杏仁片價格也有喔01/05 23:09

11^F→daphne71:去迪化街，新莊有639、公西-北門、三峽-圓環可以搭唷01/05 23:13

[問題] 台南安平區買材料

[ baking ]9 留言, 推噓總分: +4

作者: yuu0707 - 發表於 2007/12/26 17:31(18年前)

1^F推daphne71:有去頂好看過嗎?我有在永和的頂好看過卡夫的塊狀奶油乳酪12/26 18:42

2^F→daphne71:不過我家附近的頂好沒有~所以我之前都在家樂福買一塊72元12/26 18:50

3^F→daphne71:但是最近去家樂福也找不到卡夫的奶油乳酪了12/26 18:51

4^F→daphne71:不過還是建議住家附近有頂好的話可以找看看，也許會有！12/26 18:52

5^F→daphne71:另外，超市有賣的話都是小包裝250公克的喔~12/26 18:53

[問題] 請問阿拉棒的做法?

[ baking ]3 留言, 推噓總分: +3

作者: katzegrun - 發表於 2007/11/28 20:26(18年前)

1^F推daphne71:cookclub版精華區有食譜，點心>西式點心>麵包>麵包棒11/28 20:45

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