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作者 coverrice 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共16則

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[心得] 服務業的心聲與加場期待

[ Cheer ]15 留言, 推噓總分: +13

作者: milkflower - 發表於 2008/10/20 00:03(17年前)

14^F推coverrice:沒想到還真多飯店業不過我比較好運~可以排休~~^^10/20 14:07

[問題] 請問桿麵團有方法跟技巧嗎?

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +3

作者: jacklee1 - 發表於 2008/01/11 04:41(18年前)

4^F推coverrice:麵團用桿麵棍想像一下~推的感覺~而不是用力壓~桿~是推~~01/11 19:36

[心得] 麵包好貴..>.<..

[ Bread ]16 留言, 推噓總分: +9

作者: the1 - 發表於 2007/12/12 22:27(18年前)

11^F推coverrice:唉~沒辦法呀~光麵粉就整整漲了兩倍耶~而且會不會跌還是12/13 11:25

12^F→coverrice:個問題~而且不只麵漲，連常用的奶油也都漲~12/13 11:26

13^F→coverrice:如果原物再這樣漲下去~做這行的~真的~就很難生存了@@12/13 11:27

[麵包] ciabatta拖鞋麵包

[ baking ]3 留言, 推噓總分: +3

作者: coverrice - 發表於 2007/11/19 22:16(18年前)

2^F推coverrice:我~都畢業當完兵囉~^^218.170.40.41 11/20 18:43

[麵包] 義大利香料麵包_Forcaccia

[ baking ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: stec - 發表於 2007/11/18 15:17(18年前)

1^F→coverrice:酷喔~你的forcaccia感覺很讚喔~218.170.28.234 11/18 17:12

[問題] 台中市哪裡買雜糧麵包？

[ Bread ]13 留言, 推噓總分: +9

作者: SAIYAMAN - 發表於 2007/11/17 19:25(18年前)

1^F推coverrice:說來真不好意思~我們店裡就有賣很歐的歐式麵包喔~11/17 20:21

2^F→coverrice:歡迎您來看看喔~11/17 20:23

6^F推coverrice:啊~~忘了說在哪~是ginga's風格~在忠明南路上~靠中港路喔11/18 17:08

11^F推coverrice:忠明南路41號~11/19 20:53

我們要徵人啦~(台中)

[ CAFENCAKE ]4 留言, 推噓總分: -1

作者: coverrice - 發表於 2007/11/08 22:21(18年前)

4^F推coverrice:不好意思~~馬上改~~^^11/09 19:33

我們要徵人啦~(台中)

[ Bread ]6 留言, 推噓總分: +1

作者: coverrice - 發表於 2007/11/08 21:42(18年前)

2^F→coverrice:抱歉~~這是我第一次po文~所以不知道不能隨便用公告~11/08 22:38

3^F→coverrice:就希望大家多見諒囉~11/08 22:40

[請益] 聖誕蛋糕Panetonne???

[ CAFENCAKE ]4 留言, 推噓總分: +3

作者: MAloveCY - 發表於 2007/11/08 16:14(18年前)

2^F推coverrice:我在風格做麵包聖誕節會有Stollen每年只有這時後才有11/08 20:40

3^F→coverrice:推出喔~11/08 20:44

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