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作者 cloud016 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共243則

限定看板：cookclub

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[問題]瓦斯桶與電磁爐料理菜味道會有差異嗎？

[ cookclub ]48 留言, 推噓總分: +15

作者: mmhply - 發表於 2021/02/20 09:47(3年前)

1^F→cloud016: IH爐不能用圓底鍋又很挑鍋具要注意但夏天不發餘熱很好02/20 12:10

2^F→cloud016: 用02/20 12:10

[心得] 大推台北購買餐具、鍋具、刀具的好去處

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: HankYang - 發表於 2021/02/20 01:02(3年前)

3^F→cloud016: 感謝分享02/20 12:08

[問題] 3公分厚的牛排該如何煎？

[ cookclub ]58 留言, 推噓總分: +13

作者: Peteps - 發表於 2021/02/16 14:26(3年前)

6^F→cloud016: 買隻溫度計02/16 15:26

[問題] 厚壓吐司機麗克特還是Vitantonio?

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +4

作者: wumiao - 發表於 2021/02/09 17:26(3年前)

13^F→cloud016: 買了小v後來換小小v，沒有壓邊感覺差很多，最近買了R牌02/11 20:28

14^F→cloud016: 小小兵版，可以壓很厚的料，清潔上不能拆比較要小心，02/11 20:28

15^F→cloud016: 但之前用V料太多流到機器裡面一樣清到想哭02/11 20:28

[心得] 如何用電磁爐煮出好吃的白米飯

[ cookclub ]25 留言, 推噓總分: +10

作者: BALA0926 - 發表於 2021/01/18 16:08(3年前)

1^F→cloud016: 蓋子的透氣孔不用塞住嗎？01/18 16:39

[挑選] 不鏽鋼鍋電磁爐請益

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: 0

作者: shencookie - 發表於 2021/01/17 23:35(3年前)

1^F→cloud016: 鍋子的問題比爐大，304不見得就適用ih電磁爐，要看底部01/18 09:53

2^F→cloud016: 有沒有磁性，不然加熱很慢，若要不挑鍋只能選黑晶/電陶01/18 09:53

3^F→cloud016: ，但熱效率差，屋子熱烘烘01/18 09:53

4^F→cloud016: 另外電磁爐功能都大同小異，倒是最近有些廠商加入舒肥01/18 09:57

5^F→cloud016: 功能，感覺滿實用的01/18 09:57

[問題] 飛利浦hd4924電磁爐鍋具選擇

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +3

作者: cheermisa - 發表於 2020/12/28 06:08(3年前)

2^F→cloud016: 1號應該不是不沾鍋12/30 08:46

[器具] 白鐵鍋跟陶瓷鍋煮湯的差異

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +3

作者: mimishane - 發表於 2020/12/29 02:51(3年前)

4^F→cloud016: 陶瓷有遠紅外線的效果（？）12/30 06:10

[問題] 康寧鍋搭配節能板效果

[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +7

作者: oceanbird - 發表於 2020/12/26 00:54(3年前)

3^F→cloud016: 比起專用鍋具應該效果不會太好，專用鍋具一個跟節能板12/26 10:09

4^F→cloud016: 也差不多錢12/26 10:09

[問題] 特福先買炒鍋還是平底鍋好？

[ cookclub ]60 留言, 推噓總分: +33

作者: yuynfm0720 - 發表於 2020/12/09 16:15(3年前)

46^F→cloud016: 如果只是煎蘿蔔糕跟蛋我推薦平底鍋或深平鍋，底部面積12/10 17:18

47^F→cloud016: 夠大才能一次煎很多片，我家也是2大2小12/10 17:18

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