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作者 chawy 在 PTT [ Snacks ] 看板的留言(推文), 共9則

限定看板：Snacks

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[閒聊] 奶油酥餅再升級

[ Snacks ]8 留言, 推噓總分: +4

作者: xeyan - 發表於 2017/01/06 16:03(9年前)

2^F推chawy: 碎屑明顯少很多欸～～推！01/06 16:12

[問題] 【問卦】現在還有手工製成的餅嗎?

[ Snacks ]6 留言, 推噓總分: +2

作者: xeyan - 發表於 2016/11/16 19:37(9年前)

2^F推chawy: 有些傳統店家還是有的，尤其是酥餅類的皮，手擀的才會酥11/17 23:22

[問題] 奶油酥餅的餅皮製程?

[ Snacks ]5 留言, 推噓總分: +2

作者: jackwo - 發表於 2016/11/08 17:55(9年前)

2^F推chawy: 利用油皮+油酥製成的，再利用兩種皮的多次桿捲，就可以做11/09 10:41

3^F→chawy: 成有層次感的外皮.11/09 10:42

[請益] 除了鳳梨酥還有適合送國外朋友的嗎

[ Snacks ]23 留言, 推噓總分: +12

作者: dadaisdog - 發表於 2016/10/18 14:29(9年前)

6^F→chawy: 奶油酥餅阿,推大甲的老店"裕珍馨"，奶油酥餅故鄉10/19 14:51

[請益] 天然奶油!?

[ Snacks ]10 留言, 推噓總分: +1

作者: xeyan - 發表於 2016/10/18 14:21(9年前)

2^F→chawy: 天然奶油是由天然的乳脂製造而成的，而人造油是用香料下去10/19 14:50

3^F→chawy: 製造出來的油。不僅在味道上有差別售價上也有很明顯的差異10/19 14:50

[閒聊] 【問掛】適合送外國朋友的台灣伴手禮!?

[ Snacks ]7 留言, 推噓總分: +3

作者: xeyan - 發表於 2016/09/26 13:49(9年前)

6^F推chawy: 吃的範圍很廣啊！這樣好難推薦...不然你可以送餅類啊11/09 12:42

7^F→chawy: 或是蛋糕什麼的，說到餅，就讓我想起裕珍馨的紫玉酥11/09 12:43

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